众所周知，补充益生菌可以改善人体亚健康状态，但是由于食物储存和肠道消化的过程当中，会导致益生菌活性降低，使其潜在的作用大打折扣，所以经过不断地研究发现，采用微囊包埋技术，可提高益生菌的生存能力，使其能够更好地发挥作用。
　　普通益生菌在肠道存活率过低
　　在食物储存和通过肠道时，未能被充分保护的益生菌，会让胃酸和酶进入其中并使其降解。之前诸多实验室研发的胶体材料，不但成本高加工难，而且并不适用于分子体较小的菌株，所以在使用过程中，其改善效果并不明显。
　　最后需要注意的是，益生菌的肠道运输时，应在结肠内被分解并释放出来，从而使其能够发挥有益作用，而且肠道益生菌一定要能够附着并定植于结肠内壁，否则就会被迅速排出体外。基于上述原因，益生菌必须选择一种食品级运载材料来有效地进行封装和运送。
　　包埋技术可保护益生菌活性
　　通过多种方式将益生菌胶囊化，可以提高其在肠道当中的生存能力。首先采用包埋技术，可以使益生菌表面形成一道物理屏障，隔绝消化系统当中的胃酸和消化酶。其次可以将益生菌表面的包裹层设计成有助于益生菌存活的特定营养物质。
　　通过上述方法来帮助益生菌抵抗肠道当中的高破坏性物质，并调节pH值。并通过精心设计的胶囊来提高益生菌在肠道当中的有利生存环境保护，时机能够尽快定植于肠道当中发挥最大的作用。
　　8层包埋的益生菌存活率可到99。8
　　利敏舒益生菌对研究团队再针对包埋技术的研究过程当中发现，采用可分解的可分解的食用材料对小分子菌株表面进行包裹，可提高益生菌的生存能力，同时所采用的包裹材料，也能提高益生菌的黏附力活性。
　　采用特定的包裹材料可以使益生菌在结肠中被释放，并通过强大的粘附特性，使其能够附着于黏膜表面。并且为保证益生菌在肠道输送过程当中，其活性不被破坏，特采用了8层包埋技术，帮助益生菌在肠道当中的定植率达到99。8以上。
　　随着越来越多的人开始对肠道菌群健康日益重视，关于益生菌包埋技术的研究也在不断改善，通过这种微胶囊方式可有助于构建健康的菌群环境，使益生菌更好的改变身体状况。所以在补充益生菌时，为保证其活性和效果，需要尽量选择多层包埋的益生菌。
　　以上仅代表利敏舒观点，希望对您能有所帮助，温馨提醒，抗过敏益生菌虽对健康有益，但也要按需选取使用。

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