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这个夏天,烧烤和健康两不负

11月3日 石犢 投稿

  大金链子小手表,一天三顿小烧烤。又到了撸串的季节,无论你是无肉不欢,还是素食主义,到了夏天,基本没人能抗拒烧烤的诱惑。但是撸串一时爽,身体要遭殃。随着频繁撸串而来的就是体重超标、慢性病,甚至是癌症。因此,对于管不住嘴的吃货来说,掌握降低撸串危害的方法至关重要。   撸串之所以有害健康,是因为食物在烤制的过程中,部分营养成分在高温下变成了致癌物质,比如脂肪变成了苯并芘、蛋白质变成了杂环胺。关于苯并芘的研究已经比较透彻,它是一种强致癌物,能增加患肺癌、胃癌的几率,而且还善于潜伏,可以不动声色地让人体的染色体点突变、组织癌变、致畸、致残,更可以损害中枢神经功的功能细胞和DNA的修复能力〔1〕。   与苯并芘相比,杂环胺的致癌性虽然要弱一点,但它也能致癌、致突变〔2〕。   除了致癌之外,烤串吃多了也有其他问题,比如容易超重或肥胖,增加患糖尿病、高血压的风险;胆固醇摄取过多,增加患胆结石的风险〔3〕。   可能有人会想,肉串问题多,烤蔬菜总没有问题了吧。小编只能说,您想得有点美,蔬菜或烤馒头片这类的素烤串也是要刷油的呀,有油就一定有脂肪,想不产生苯并芘有点困难。   除了多巴胺,大麻素也是让你撸不停歇的罪魁祸首   撸串之所以让人停不下来,原因是多维度的。吃肉让人感觉幸福是首要原因,这是因为吃肉之后会产生多巴胺,让人感觉到愉悦和满足。   除此之外,还会产生一种叫作花生四烯酸乙醇胺的物质,也让人停不了嘴。它是大脑内的重要神经递质,是一种大麻素。对,你没有看错,就是能成瘾的大麻。你现在能理解为什么自己总是馋串了吧。   其次,是镌刻在基因中对高热量食物的渴望。简单说就是,在食物贫瘠时,高热量的食物更受人青睐,因为它能转化成更多脂肪存储在体内,以便于在没有食物的时候存活下来,这属于身体的本能,已经被写入遗传基因,就算在食物富足的今天,这种渴望高热量食物的...(全文)

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孩子,我为什么逼你读书有远见的父母,都有点心狠成绩代表一切吗?还记得去年两会期间,教师官启军表达了如今教育的无奈:现在衡量一个孩子是否优秀的标准,就是学习成绩。孙红雷随手转发力挺,并且感叹:学习成绩是一切吗?愚……广东一女子醉酒跑到马路中间,情绪低落,网友何必为情所困?爱情就像一颗糖,有时候感觉特别甜,有时候感觉特别苦。女孩对待感情比较专心,遇见喜欢的男孩就想一辈子生活在一起,可理想很丰满,现实很骨感,有时候分手之后,情绪低落,甚至做出……辟谣安全套一定安全吗?防不住的性病比你想象多昨天在我们医生群里,有位医生说到她接诊的一位病患,患者的述求如下:避孕套只能保护部分区域,保护不了的地方该怎么保护?在非要去嫖娼的情况下,怎么保护是最安全的?看到这……血糖新标准公布!不是3。96。1,你的血糖可能并不高,不着急在我国成年人每4人中就有1个有血糖问题,一旦血糖过高就可能诱发心血管疾病,甚至肾脏等各脏器的严重病变。因此血糖监测非常重要。2021年最新的血糖标准已经公布,不是3。96……夏天要多吃这菜,加3个鸡蛋,简单一做,营养又好吃,给肉都不换夏天要多吃这菜,加3个鸡蛋,简单一做,营养又好吃,给肉都不换三伏天很适合食补,尤其对于我们肠胃不好的人来说极为重要,人常说三伏天养胃不后悔。肠胃不好不要乱吃药,胃关键在养……超市营业员如此对待我7岁的孩子,我让她道歉,过分了吗?文:聂红梅图:来自网络这件事,是发生在前天下午3点15分左右,虽然已经过去了一两天了,但我心里的火始终积压在那里,让我不吐不快。当天下午,孩子说想吃可乐鸡翅,……这个夏天,烧烤和健康两不负大金链子小手表,一天三顿小烧烤。又到了撸串的季节,无论你是无肉不欢,还是素食主义,到了夏天,基本没人能抗拒烧烤的诱惑。但是撸串一时爽,身体要遭殃。随着频繁撸串而来的就是体重超标……亲情账户开通第310天践行中也许我需要学会调静音计划未来一。低级唠叨和高级唠叨也许唠叨是作为母亲的一个特长,有认知水平的母亲,唠叨的也许更高级、更有水准,没有认知水平的母亲,唠叨起……父母陪伴孩子平均每天低于4小时的后果您知道么?想想为什么现在长大的孩子有好多心里话都不会跟父母说,为什么现在长大的孩子不会表达爱?从最近发生的初三学生跳楼事件可以看出,父母不应该只是关注孩子的学习,更应该关注孩子的生……姑苏蓝氏双壁蓝曦臣蓝曦臣是个什么样子的人,他是姑苏蓝氏的家主,他为人处世成熟稳重,温和谦逊,心无城府,温和善良。对比蓝忘机,是他世家公子排行第一,温润雅正,没有蓝忘机的距离感,姑苏蓝氏双壁之一。……练习腹部呼吸,给胎宝宝新鲜空气新鲜空气中氧含量高,可以让人感觉更舒适,所以人们都喜欢新鲜空气,胎宝宝也不例外,能够经常获得新鲜空气的准妈妈孕育的胎宝宝胎动更正常,生长发育更好,而且出生后也……金黄酥脆的水煎包,颜色漂亮味道鲜美,没想到做法这么简单哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的……

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