秋天正是南瓜上市的季节，现在的南瓜品种可真是太多了，光是南瓜的外形就发生了巨大的变化，大家对它们都是既熟悉又陌生。最近去超市，我竟然发现了9个品种的南瓜，下面，我们就一起来看看它们究竟有哪些不同！
1、奶油南瓜
奶油南瓜在超市的一大堆南瓜中格外显眼，它是一种最新引进的南瓜品种，外形看上去像葫芦，单个大小大约有34斤，表皮颜色黄中透微红，打开后的果肉是鲜艳的橘红色，它糖分很高，口感极好，果肉的利用率很高。
2、黄金南瓜
黄金南瓜也叫做红皮南瓜，又被称作小金瓜，它整体呈扁圆形，果形比较统一，肉质肥厚，颜色艳丽，口感粉滑香甜，耐储存，不易变坏，因为外观漂亮不易腐败，它也常被当做观赏南瓜。
3、伊犁板栗南瓜
伊犁板栗南瓜又叫做青栗南瓜，青白色的表皮上可以看到浅浅的凹陷，它果肉成浅黄色，味道香甜，口感绵软，也有浓郁的板栗香气。
4、贝贝南瓜
贝贝南瓜是最近两年非常流行的网红南瓜，贝贝南瓜的种源来自日本，吃起来既有南瓜的清甜又有板栗的甘香，现在市面上的贝贝南瓜非常多，价格差异也比较大，它们的价格差异主要因为品种的不同。
品质优良的贝贝南瓜外皮偏灰绿，口感粉糯，质地清爽，剥开可以看出层次，吃的时候能吃到甘甜的板栗香气；品质稍差的贝贝南瓜质地湿润，果肉颜色橙黄，入口虽然也有清甜滋味，但整体味道与大部分的老南瓜差别不大。
5、小磨盘南瓜
与小磨盘南瓜对应的还有大磨盘南瓜，顾名思义，这种形似磨盘，纵棱明显的南瓜都被称为磨盘南瓜，根据个头再将之分为大磨盘南瓜与小磨盘南瓜，小磨盘南瓜的果肉味甜，质地也很粉面。
6、金丝栗瓜
金丝栗瓜又叫做新疆贵族南瓜，名字里用到贵族听起来感觉有些中二，但它却形容了这种南瓜的美味，金丝栗瓜外形与西葫芦有些相似，两头尖，中间圆，新疆日照充足，瓜果的糖分...
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秋天，南瓜正新鲜，这9个品种的南瓜各有特色，吃法不同，别搞错秋天正是南瓜上市的季节，现在的南瓜品种可真是太多了，光是南瓜的外形就发生了巨大的变化，大家对它们都是既熟悉又陌生。最近去超市，我竟然发现了9个品种的南瓜，下面，我们就一起来看看……
