俗语讲：寒露不算冷，霜降变了天。霜降后天气转凉，身体的气血随之变化，此时是消化道溃疡的高发期，加之现代人生活节奏快，饮食上吃得太麻太辣太烫，饮食不规律，这些因素都容易导致胃肠疾病。
改变不良饮食习惯，适当增加养胃食物的摄入，可以预防和减少胃肠疾病的发生。如栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，对于脾胃虚寒引起的慢性腹泻和肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者尤为适宜。
对于霜降时节高发的胃痛，温胃散寒是最有效的法子。如果这时有意识地选择一些暖胃食物，如南瓜、胡萝卜、甘蓝、红薯、花生等，便可以达到养胃暖胃的目的。效果比较好比较突出的是温胃散寒的花生，在治疗胃病方面历代医书多有记载。
花生，原名落花生，是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长生果、泥豆等。其属蔷薇目豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，宽1～1。3厘米，膨胀，荚厚，花果期6～8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。
《本草纲目》说：花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。所以说在霜降时节食用花生是明智的选择。每天可适量吃生花生（不超过50克），对养胃有必然好处。
吃生花生要连着红衣一起吃，对于养血、补血很有好处。花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑亮丽。
（全文）
