春秋季节交替,很多小孩子都很容易上火,不仅嗓子又痒又疼,还很容易便秘。除此之外,小孩子如果经常有积食、便秘现象,时间长了就会在胃肠道产生毒素,形成有害物质。导致孩子免疫力下降等。别担心,今天给大家推荐2款祛火的食物: 一、冰糖炖梨咽喉肿痛 做法1: 食材准备 主料:雪梨12个 调料:冰糖3060g 制作步骤 1、将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内 2、隔水炖至冰糖溶化即成 做法2 食材准备 雪梨1个、冰糖、川贝、水 制作步骤 1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝。 2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。 二、银耳桂圆莲子嘴巴起水泡 准备: 银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量 制作: 1浸泡银耳一个晚上 2将将银耳撕成小块。 3炖锅内放入足量水,将银耳放入。 4再将桂圆、枸杞放入。大火烧开。 5将洗好的莲子放入,小火炖1。5个小时即可。