文楼汤包
　　文楼汤包由淮安古镇文楼而得名，是江苏省著名的汉族小吃。汤馅选料严谨，工艺独特，包大皮薄而不破，口张汤满而不溢，肥厚鲜美，别具一格。
　　准安茶馓
　　淮安茶馓最初被称为麻油馓子，在我国古代被称为寒具。这是清朝的贡品。周总理还用茶馓招待外国客人。馓子头有各种样式，例如梳子，扇子，菊花和宝塔。馓条像麻线一样细，颜色金黄，口感特别脆。
　　淮安薄脆
　　楚州薄脆是淮扬名菜面食小吃之一，也是淮安地区的代表性面食小吃。它使用细白面粉，菜籽油和芝麻籽为原料，并通过祖传工艺进行加工，一遍又一遍地制作出香脆可口的特色菜。
　　淮安辣汤
　　在淮安方言中，辣一般用来形容食物里辣味加得恰到好处，有点辛辣但又不过分，但它使食物的味道更加好吃和开胃。
　　淮安盖面
　　当然，其他地方也有盖浇面，有的比淮安有名，但是就品种，成色和口味而言，淮安的面条是独一无二的。来自其他地方的浇头面条通常使用捞面，面条中没有汤，浇头很少，而且翻炒方法很简单。他们大多数人都提前炒了。淮安盖面用小刀煮熟，放入碗中，与骨汤或鸡肉汤混合，再配以长鱼，肾脏，腹部切丝，虾，猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鱼卵，和各种蔬菜，制作了数十种不同的浇头。
　　阳春面
　　阳春面是一种苏式面汤，也叫清面。清淡爽口。它是长江以南著名的传统面食小吃。它的主要特征是上海，苏州，无锡，扬州，高邮，淮安等地。著名的有上海阳春面，高邮酱油面（又称高邮阳春面），扬州阳春面等。
　　淮阴油大头
　　油大头是清真食品中的一种油炸风味小吃。它比炸油条小，长度不足4英寸。它使用回族传统配料。吃起来外硬内绵、香甜实绉、风味纯正，令人回味。
　　灌汤蒸饺
　　皮肤薄而柔软，新鲜可口。主要原料是精制白面粉，糯米粉，淀粉等。
　　牛肉包子
　　这是传统的汉族小吃。牛肉包子是家常美食。它以牛肉为主要成分，以盐为辅助材料来辅助烹饪。

正常人一天该喝多少水呢？现在，人们都很关心正常人每天得喝多少水。有的说要喝8杯水；有的说要喝两热水瓶水；更有甚者说要喝3～4升水众说纷纭，令人无所适从。不少人走到哪里手上都拿着一个大水杯，这也成……听我的！这些食物真的不补血！想要补血应该吃它！平时说到补血的食物，大家肯定第一反应是红枣！红糖！仿佛只看到它们的颜色就已经开始补血了〔皱眉〕，其实并不是，真正补血的不是它们。首先我们要了解我们平时说的补血，补得是什么……宝宝老是尿床正常吗？多半是这3个原因在作怪，看看中医怎么说群里有个粉丝说，他家的5岁宝宝，白天出去玩的时候，有狗子朝他叫了几声，宝宝受到了惊吓，连续两天都出现了尿床的情况。刚好之前这个粉丝，又在群里看到过艾灸命门穴，可以缓解惊吓……水是生命之源，但有3种水不适宜饮用，尤其是第一种，对健康有害水是生命之源，身体每天都需要水，没有水就不能够进行正常代谢。对于一个健康的成年人，每天应该摄入的健康水量，约为2升至3升，这只是在平静状态下，如果运动或者代谢加速之后，所需要的……国庆丨以茶代酒情更深有这样一句话茶类隐，酒类侠，觉得甚是精辟。金戈铁马，沙场驰骋，酒是热烈、奔放之物，酒入腹中，豪气顿生；茶却安宁，最苦的茶，也是苦后回甘的，深沉余味缭绕舌尖，温暖敦厚。为何……端午因何沐兰汤？兰汤到底是个什么汤？端午节是我国汉族人民集祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节，端午节当日除了吃粽子、划龙舟、插艾草、佩香囊等传统民俗除外，还有不少地方有采草药煮草药水沐浴的习俗，即沐兰汤。……常喝玫瑰花茶会带来什么好处？这3类人建议忌口，坏处或多于好处导语：玫瑰花茶作为我国再加工茶类中花茶的一种，是通过茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，是茶中的极品，作为一种很好的药食同源的饮品，那么长期喝玫瑰花茶对身体有哪些好处呢？不妨今天就一起来了……不会吧？老年人牙齿真的不行？经常在老人家那里听到这样一句叹息：岁月不饶人。人在到达一定的年纪之后，新陈代谢开始迟缓，身体机能进入衰退期。步入老年，会让一个人行为迟缓，抵抗力下降，健康变得岌岌可危。这……1斤海鲜菇，8两肉，脆爽加鲜香，搞得米饭不够吃创收就是要开源节流。如果不能开源，那就努力节流吧。想要买到价廉物美的菜，那就得迈开腿，多走走，你可以货比三家。多逛逛超市，你可以抢到不定打折的菜；多逛逛菜市，定能拿到性价比最高……立夏养生之早睡早起加午休（立夏养生系列）立夏养生之早睡早起加午休立夏是二十四节气之一，立夏时节，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，中医认为夏气与心气相通，立夏养生要注意早……胃癌多半是吃出来的！这4种食物是胃癌帮凶，最好不吃俗话说：胃，先天之本，一般胃不好的人，都难长寿！俗话说，人的精气，来自于饮食，而饮食入胃，经过消化，再经过脾脏，吸收其精微之气，传至肺脏，从而五脏六腑，都可以得到精微之气……大寒养生为春天做好准备作者王茂泓（原创）2021年1月20日（04：39：42）（农历2020年十二月初八）是二十四节气中的最后一个节气大寒。大寒15日的三候为：一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水……