坐月子期间喝汤有讲究,同时补气血催乳减脂并不难
都知道母乳是宝宝最好的粮食,而母乳又是来自于妈妈平时摄入的食物当中,很多新妈妈有全母乳喂养的打算,奈何不管怎么吃就是无法让乳汁分泌的更加充足。其实,要想母乳充足不是单纯多吃补品就可以了,在饮食上一定要吃的正确才可以,除了营养要均衡,还要补好气血,因为气血不足也是引起母乳不足的一个原因。另外,太补的食物虽然能够增加母乳的分泌,但很多新妈妈害怕肥胖,所以在吃的方面也没有选择到合适的。
哪些食物可以同时补气血、催乳又减脂呢?
小君的婆婆是个地道的广东人,平时煲汤也是非常的好喝,在坐月子的时候,婆婆就说过,会煲一些广东人最擅长的汤水给小君喝,让小君奶水充足,可以补气血又不怕肥胖。
1。通草鲫鱼汤
鲫鱼是广东非常有名的一种淡水鱼,它含有脂肪酸和丰富的维生素等,有利于乳汁的分泌;通草是一种草药,有清热利湿、通经下乳的作用。
需要注意:鲫鱼一定要买活的,煲汤的鲫鱼买小个头的最好,煲好以后只喝汤不吃鱼,因为鲫鱼的刺又多又小。
做法:锅里放油烧热,把洗干净的鲫鱼放进去煎至两面金黄待用砂锅内烧开水,然后放入姜片、通草、鲫鱼改小火煲30分钟打开砂锅看看,清水是否变成浓郁的鱼汤,如果鱼肉已经软烂就可以了,然后放一点盐就可以喝了。
2。黄豆猪肚汤
猪肚含有多种维生素、矿物质,是产妇调理身体的滋补食物,最主要是吃了也不怕发胖;黄豆具有消水肿、催乳的作用,对气血不足的女性也有很好的调理作用,因为黄豆含有大豆异黄酮。
需要注意:黄豆最好提前泡发好,要不然煲2个小时都不容易烂。猪肚也是要买新鲜的,最好跟卖猪肉的提前预定,猪肚内的异味可以用生粉清洗。
做法:黄豆100克提前泡发,猪肚清洗干净切成丝用开水过一下砂锅内加清水烧开,放入姜片、黄豆、猪肚一起,再次烧开后转小火煲1。5小时夹个猪肚起来试吃下是否熟透,如果咬不烂就继续煲,如果咬的进去就放点盐就可以吃了,尽量不放胡椒,胡椒属于辛辣食材,对少部分产妇有些影响的。
3。排骨莲藕木瓜汤
莲藕的含糖量不是很高,而且含有大量的维生素C和纤维素,对于便秘、催乳都有很好的效果;木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,降低肠胃的负担;排骨含有各种矿物质,油脂的含量也相对比较少,对提高乳汁的质量有很好的效果。
需要注意:各种食材都要新鲜的,莲藕削皮后放水里待用,要不然会氧化变黑
做法:木瓜削皮去核切成块待用;莲藕削皮,去除莲藕内的污泥,切块待用;排骨切块,用开水过一下血水待用砂锅内加清水烧开,放入姜片、排骨、莲藕一起煲1个小时,期间有浮油就撇掉待排骨煮的软烂时,放入木瓜再煲个15分钟最后放入少许盐即可。
总结:
这3种汤也是大部分产妇常喝的汤,对于效果大家还是挺认同的,如果你有这方面的需求可以试一试的。当然,喝汤也不是最终解决的办法,产妇的心情也是非常重要的,心情好了,喝什么汤都特别香的,身体自然也会接收到信息,分泌高质量的乳汁!
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