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甲亢人群应该注意遵守这些饮食原则

7月19日 辞凤阙投稿
  营养治疗原则
  (一)三高一限,高能量、高蛋白质、高维生素饮食,限制碘的摄入
  1。增加能量供给每天给予充足的碳水化合物,以纠正过度的能量消耗。每天能量供给可达到30003500kcal,比正常人增加5070,以满足过量的甲状腺素分泌引起的代谢率增加。
  2。保证蛋白质供给每日每公斤体重蛋白质在1。5g以上,并保证优质蛋白质的摄入量。
  3。充足的维生素供给应供给丰富的多种维生素。由于高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素容易缺乏,尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要物质,应保证其充足供给。同时应补充维生素A和维生素C。
  4。适当的钙磷摄入为了防止骨质疏松症及其并发的病理性骨折,应适量增加钙、磷的摄入,尤其对于症状长期不能控制和老年甲亢的病人。
  5。忌食富含碘的食物和药物碘是合成甲状腺素的原料,摄入大量的碘可能加速甲状腺激素的合成,而诱发甲亢,或使甲亢症状加剧,因此应忌用含碘食物和含碘药物,对各种含碘的造影剂也应慎用。
  (二)增加餐次
  为了纠正体内消耗,在每日三餐外,还可以在两餐间增加点心或富含营养素的食物,以改善机体的代谢紊乱。
  1。食物选择
  根据病人平时的膳食习惯,可选用各种富含淀粉的食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、芋艿、马铃薯、南瓜等;
  各种动物类食物,如各种鱼类、禽肉、猪肉、牛肉、羊肉等;
  各种新鲜的水果及蔬菜;
  富含钙磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等;
  如有低钾时,可多选橘子、苹果、香蕉等。
  2。禁忌食物忌用富含碘的食物,如海带、紫菜、发菜等。中药的牡蛎、昆布、海藻、丹参等也应忌用。
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