一年之计在于春,又到了女生秀大长腿、小葱腰、马甲线的季节,然而想要抵御琳琅满目的美食诱惑,并非一件易事,尤其对于资深吃货们而言,更是痛苦至极。鱼和熊掌能否兼得,如何在享用美食的同时,还能保持健康的身体和良好的形体?真是让女生们操碎了心。近日,由新浪微博和一直播共同发起夏日健康管理体重的那些方法话题讨论,并邀请多位公共营养师、健康养生播主直播分享,带领大家了解自己的身体以及运用科学健康的方法管理自己的体重。 那些你以为的关于体重管理的误区 很多人认为管住嘴,迈开腿是快速管理体重的有效方式,尤其是节食或轻断食,再配合慢跑的方式能让体重有效下降。 关于这点微博公共营养师给出专业解析,节食减掉的并不是脂肪,真正脂肪减少的速度是非常慢的,人体中一公斤的脂肪可以储存7700大卡的热量,相当于13斤的米饭或者16个汉堡包,而慢跑一个小时,只能消耗300大卡,如果你想靠慢跑消耗掉这么多的热量,你得一口气从北京跑到张家口。所以你觉得你靠不吃晚饭,一天一斤瘦下来的有可能是脂肪吗?绝对不是,你减掉的绝大部分是你身体的水分和珍贵的肌肉,这反而会让你的基础代谢降低很多,体重很快反弹,哪怕你一下子减了几十斤,但你肚子上的游泳圈还在,脸上的赘肉还在,整个人看起来还是浮肿而且非常没有精神,所以这种方式并非是健康、安全、高效的。 借助促进排泄功能的食物或药物来增加代谢和肠道蠕动,让排出的比摄入的多。事实上这种方式并不可取,常见的用于排泄的中药饮品和西药都是调节消化道系统的,长期服用这类药物会引起胃肠道的运动神经或肌肉异常,使肠道的规律性运动受影响从而不能正常排便,自主运动减弱,身体对药物形成依赖,甚至影响肠道对水的吸收,使大便变得干结,从而导致便秘。所以,营养师提醒大家,滥用药物是坚决不可取的,还是要了解自己的身体,了解降低体重的本质,找到适合自己的方法。 这些错误的认知导致了多数人掉进了误区,照此办理反而适得其反,那么怎么样才能健康管理体重还不反弹呢? 你为什么瘦不下去?你没找到体重控制的钥匙 首先你要了解自己的身体,清晰自己为什么瘦不下来。健康有效地管理体重要做到两点,一是降低卡路里摄入,卡路里主要源自碳水化合物,脂肪和蛋白质,植物中碳水化合物存在的形式主要是淀粉,淀粉在人体内主要被分解成了糖原用于机体的供能,日常饮食如馒头,土豆,大米中就含有丰富的淀粉成分,淀粉是提供身体能量的必须,长期不摄取淀粉会导致荷尔蒙失调,形成有名的溜溜球效应越减越肥。但长期超量摄入淀粉就会增加糖的摄入量,导致肥胖。在《中国居民膳食指南》当中,推举每日谷类薯类及杂豆的摄入量为250400g,碳水化合物所提供的能量达到5060。所以,不吃淀粉类食物控制体重是一种不健康的方式,而是要保障每日淀粉摄入,控制摄入量即可。 第二点是提高基础代谢。所谓的基础代谢就是人体生命活动必须的能量消耗,比如呼吸、心跳、消化等,基础代谢率是会随年龄的增加而降低的。如何能提高基础代谢?如果仅仅是节食或吃得少,人体会代偿性的反应降低基础代谢,所以要增加基础代谢,就是要减脂,增肌。多位资深营养师和健康博主,推荐夏日必备单品小葱腰 小葱腰是在港股上市的碧生源控股有限公司2020推出的新品,区别于过去的茶饮,小葱腰是从白芸豆、柑橘、血橙、荷叶、余甘子、覆盆子、金银花等草本植物中提取营养成分配比而成的植物综合饮品,成分安全,便于随身携带和饮用,甘甜的味道也让90后、00后非常喜欢,长期饮用可持续管理体重。 白芸豆提取物Phase2对体重管理有强大的作用,被称为‘淀粉阻断剂’或‘碳水化合物阻断剂’,将日常摄入过多的淀粉阻断,抑制糖类转化,抑制淀粉酶的形成,减少热量的吸收,让吃货们既能吃饱,又不会因为吃的多而发愁。那些正在选择夏日体重管理单品的小伙伴们,不妨听听资深营养师们的推荐。另外其中还含有多种膳食纤维、维生素等每日所需营养物质,添加益生元成分能调理肠道菌群,缓解便秘。 与市场上用于体重管理的产品相比,碧生源小葱腰植物饮品中还有一个可圈可点的高成本成分L阿拉伯糖。营养学家就L阿拉伯糖在肠道内对糖类代谢的作用做了很多的深入研究,发现L阿拉伯糖对蔗糖的代谢转化具有显著阻断作用,L阿拉伯糖是一种低热量的糖,能选择性地抑制人体肠内蔗糖酶的活性,因而阻碍抑制了对蔗糖的吸收,从而使人体的血糖值不会升高,也很难发胖。据文献报道,只要在普通蔗糖中添加2的阿拉伯糖,就可以抑制40蔗糖的吸收,同时也抑制了血糖值少升高约50;如果L阿拉伯糖添加量达到4,可以使血糖值完全不升高,胰岛素几乎不分泌。美国医疗协会将L阿拉伯糖列入抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药。 身材管理不仅仅关乎形象,更反映了一个人的自我要求,而体重管理是一个需要长期坚持且痛苦的过程,如何让这个过程变得简单、轻松、愉快,并且适用于年轻群体多样的饮用场景,碧生源小葱腰专注于体重管理市场20年,致力于在这条赛道上做得更有效、更专业、更用心、更人性,把科技创新和资源优势转化为产品优势和效益优势。 碧生源小葱腰植物综合饮品为朋克养生、忙里偷闲、不停追梦的你提供新的选择,为那些在体重管理路上丧失信心的你重拾自信。 源自碧生源,喝出小葱腰,写出新人生。