茶，历来不只是茶。
斗茶有趣，却不如香、琴、花、书来得趣致，它们与茶两相为用，缺一不可。
我们不说道，因为道可道，非常道，想要说清并非易事。我们就在袅袅香氲中，泠泠七弦上，幽幽花香里，朗朗茶汤中静心体会。
下周，海都茶友会将推出特别策划茶事雅趣，让我们共赏香、琴、花、书、茶，敬请关注。
香清甘温烈媚
闻香与品茗，自古就是文人雅集不可或缺的内容。
明代万历年间的名士徐唯在《茗谭》中讲道，焚香雅有逸韵，若无茗茶浮碗，终少一番胜缘。是故茶香两相为用，缺一不可。
品香与品茶有共同之处，品香有五品清、甘、温、烈、媚，品茶也有四个指标香、清、甘、活，二者异曲同工。
品香过程中香与茶的关系也有讲究。若以香为主，则茶品不可过于浓烈，喧宾夺主。在香席上品茶，茶品宜淡、清香，以名优绿茶为宜，才不会夺取香品之韵。但在品茶为主的活动中，香作为辅品，宜淡雅，飘忽若无，茶品之香方可沁人心脾。
品香与品茶，最主要的是有一个静。身静，放下手中的事，使自己的身体得到放松。心静，放下心中的事，使自己的心灵得到安宁。意静，摒弃杂念，感悟人生真谛。通过鼻观，感知香气，激发灵感，澄心静怀，达到月明波静、风轻云淡、以静生慧的境界。鼻孔的舒畅、咽喉的甘甜、身体的沉静、心灵的放松，去体验感受香茶文化独特的魅力。
琴琴茶同韵
琴与茶很类似，谈论琴离不开操琴技艺，谈论茶道离不开煎茶技艺。
琴，也称七弦琴，又有雅琴、素琴、玉琴、瑶琴等美称。操琴也称作操缦、抚琴、弄琴、鼓琴、弹琴、御琴等，是历代文人雅士用于修身养性甚至体悟至道的明德之器。
历代琴家都十分重视操琴技艺，操琴技艺最主要的就是指法和手势左手的吟、揉、绰、注和右手的抹、挑、勾、剔等，其他相关指法都是在此基础上组合变化而来的。
茶，古称荼，煎茶也称煮茶、烹茶、点茶、瀹茶、泡茶、沏茶等。煎茶技艺可...
（全文）茶香一缕雅韵袭人茶，历来不只是茶。斗茶有趣，却不如香、琴、花、书来得趣致，它们与茶两相为用，缺一不可。我们不说道，因为道可道，非常道，想要说清并非易事。我们就在袅袅香氲中，泠泠七弦……
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