孕期食用油选择须知，孕期食用油使用小妙招你知道吗？

　　孕期食用油选择须知
　　孕产妇在挑选食用油的时候，要注意选择富含维生素和矿物质的食用油，来为自己和宝宝提供所需的营养。建议孕妈妈们食用富含不饱和脂肪酸的食用油，例如油茶籽油。油茶籽油中还含有丰富的维生素E，并且能够促进矿剂的生成和钙的吸收，对宝宝的大脑发育和健康起着非常重要的作用。
　　在选择食用油时，首先将原料油分为动物油和植物油进行挑选。动物油像猪油、牛油、鸡油等，饱和脂肪酸含量高，玉米油、葵花子油、稻米油等植物油，不饱和脂肪酸较高。而含有过多饱和脂肪酸的油会增加胆固醇的合成，所以最好远离。
　　其次，要看油的透明度、有无沉淀物和分层。高品质油在日光和灯光下，清亮无雾状、无沉淀或悬浮物、无杂质、透明度好、黏度较小。若有分层现象，很可能是掺假的混杂油。
　　再次，买油时不要贪便宜，应认准正规、信誉好的企业，挑选包装完好、近期生产、品牌知名度较高的商品。此外，还要注意瓶身上有没有国家质量认证的QS标识。
　　此外，由于没有一种油是十全十美的，且都不宜久存，在选择食用油时应根据孕妈妈的健康状况、烹调习惯、经济条件等，有目的地选择，现吃现买，经常调换品种，达到油品消费多样化。
　　孕期食用油使用小妙招
　　食用油除了吃出健康以外，专家还给我们提供了一些用油的小妙招。
　　如，在怀孕期间，孕妈妈们比较容易出现皮肤瘙痒和干裂现象，用油茶籽油经常涂抹干痒部位，可预防缓解这种症状。而且涂在肚子上，还能够防止妊娠纹的产生。
　　另外，怀孕期间大便干燥和便秘给很多孕妈妈带来了烦恼，那么你只要每天清晨空腹生食1匙油茶籽油，就可以轻轻松松解决便秘问题。
　　产后孕妈妈若合理用油，保持身体热量的摄取平衡，还能避免产后肥胖等问题。此外，油茶籽油还可以用于婴儿尿疹、湿疹的辅助治疗，直接涂在宝宝的皮肤上，安全有效。
　　孕妈妈食谱推荐
　　荷兰豆炒木耳
　　材料荷兰豆400克，水发木耳200克，盐3克，鸡精1克，红椒5克。
　　做法
　　1荷兰豆择好洗净；水发木耳洗净，撕成小块；红椒洗净切段。
　　2锅中倒油烧热，下入荷兰豆翻炒，加入木耳和红椒一起炒熟。
　　3加盐和鸡精调好味后出锅，木耳和红椒倒在盘中央，荷兰豆围在周围即可。
　　推荐理由黑木耳含有丰富的铁元素，荷兰豆富含蛋白质，正好可以充分满足孕妈妈在孕中期对铁和蛋白质的需要。
　　板栗煨鸡
　　材料带骨鸡肉、肉清汤各750克，板栗肉150克，葱段、姜片、酱油、料酒、盐、淀粉各适量。做法
　　1鸡肉洗净剁块；油锅烧热，入板栗炸至金黄色。
　　2再热油锅，下鸡块煸炒，烹入料酒，放姜片、盐、酱油、肉清汤焖3分钟，加板栗肉煨至软烂，加葱段，用淀粉勾芡即可。
　　推荐理由板栗和鸡中均富含钙质，能够满足胎宝宝生长发育的需要，是孕中期孕妈妈增加营养的上佳选择。
　　好了，本期内容就到这里结束了，希望能对你有所帮助，我们下期再见吧。