零食！奢侈！陆小曼的风花雪月

　　很多年前，因为一首《再别康桥》而结识徐志摩，从此便被那个多情，却又有些绝情的男子吸引住了目光。于是每逢节假日，我便会徘徊在图书馆中，遍寻有关他的诗文，他的故事，乃至他的一切也就是那时，知道了他失败婚姻中的小脚女性张幼仪，知道了他心中的女神林徽因，知道了他最爱的妻子陆小曼。
　　对张幼仪，我是打从心底里敬佩的。虽然她是包办婚姻下的牺牲品，是被那位多情却又无情的诗人伤害的女子，但她后半生毕竟活得成功，凭着自己的努力，活出了属于自己的精彩。她，值得每一位女性学习与尊敬。
　　对林徽因，我是赞同而又喜欢的。无论是在面对爱情、婚姻还是现实时，她的选择都是最明智的，因为她深知，浪漫的诗人，无法给她现实的生活，所以她毅然选择离开，投入了未婚夫梁思成的怀抱。而她也用后半生来向世人证明，她的选择是正确的。
　　对陆小曼，我对她的感情，却始终处在一种矛盾之中。无论怎样去评价她，似乎那都不是最真实的她。她活得恣意潇洒，却又备受谴责；她追求浪漫爱情，最后却又落得半世孤独
　　就像胡适说的那般，陆小曼是一道不可不看的风景。无论我们从哪个角度去观赏，总能发现她身上所散发出来的独特的美，即使是在日常的吃食上，她所追求的也是那般与众不同，那般地让人惊叹。
　　如果说张爱玲是不折不扣的资深吃货，那么陆小曼就更是一个在吃的道路上一条道走到黑的勇敢前进者。她不仅喜欢吃，而且奋力吃，甚至吃得勇猛，吃得让人只看上一眼，就觉得同样有了食欲。
　　徐志摩喜欢看陆小曼吃，单单是看着她在面前吃，就觉得心中欢喜，仿佛在看着自己的孩子吃东西一般。可见他对陆小曼是十分宠溺的。
　　只不过，陆小曼最喜欢吃的是零食，而不是正餐。也许是小时候的生活习惯所致，陆小曼在年轻的时候，就不喜欢吃正餐，所以这也正好给了她以零食果腹的借口。据说，只要她的手里一会儿没有东西了，或者口中没有嚼着什么吃食，她就会浑身觉得不舒服，甚至坐立不安。
　　徐志摩曾说陆小曼：你一天就是吃，从起身到上床，到合眼，就是吃。
　　在这点上，即使是张爱玲那么爱吃的人，恐怕在这位陆小姐的面前，也要自叹不如了。
　　陆小曼的零食单可谓名目繁多，可以说囊括了当时能够在市面上看到的各种各样的水果和干果、甜点从苹果、橘子、香蕉、石榴，到花生、话梅、蜜枣、蛋糕等，甚至还包括在当时只有一些西洋人才喜欢的炸薯条。
　　1920～1922年，那几年时间里，陆小曼除了在圣心学堂正常上课之外，还在北洋政府的外交部担任外交翻译的工作。外交、外交，很显然在对外交流接待的时候，免不了就会涉及吃。
　　而那时候的吃，肯定不能是随随便便地到一个小饭店去，毕竟他们身上肩负着接待外宾的使命，而这整个接待过程，都代表着一个国家的体面。按照当时的情况，吃住大多选择的是六国饭店和北京饭店。
　　六国饭店是1900年由英国人建造的。1905年，推倒再建为四层，由于是英、法、美、德、日、俄六国合资，所以取名为六国饭店。饭店里包括餐饮、住宿和娱乐，主要接待各国的公使、官员和一些上层人士，所以，这里有很不错的西餐。而陆小曼对西餐的爱好，也就是从这个时候开始的。
　　她特别喜欢吃炸薯条，当时，炸薯条在中国并不普遍，所以也算是一种稀罕吃食。但说起来，炸薯条的做法并不复杂，我自己也曾在网上找过相关做法，并在闲暇时做了几次，很简单。
　　只需要将土豆切成半厘米厚的方块形长条，然后放入锅中煮3分钟左右，捞出后沥干水分，放入冰箱中冷冻。等到想吃的时候，就可以先在锅中放入油，烧至8成热，再将已经冻好的土豆条放入锅中，炸至金黄色捞出，即可沾一些番茄酱食用，味道和在快餐店中吃的没什么不同。
　　不过有一点需要注意，虽然炸薯条很好吃，但是千万不要吃太多，毕竟油炸食品容易发胖，而且还容易导致癌症。和吕碧城吃得养生、吃得健康不同，陆小曼的这个喜好，就有些伤害身体了。
　　对于现代人来说，吃一次炸薯条是再寻常不过的事情，但在民国时期，偏爱吃炸薯条的陆小曼，可谓走在时代潮流的前端。正如她本人一样，总是穿梭于民国上流社会中的各个交际场合，享受着他人从未享受过的待遇。选自《民国好食光》钟小萌