维生素D缺乏和不足被公认为是全球公共卫生问题之一,对于2岁以内的婴幼儿,我国是建议常规补充维生素D3,以预防维生素D缺乏性佝偻病。对于2岁以后的儿童是不是就不用补充维生素D了? 其实,未必。 根据《近10年中国健康儿童维生素D水平的Meta分析》〔1〕,我国健康儿童维生素D缺乏率为21。57,不足率为28。71,这仍然值得家长警惕。 1。为何儿童是维生素D缺乏的高危人群〔2〕? 婴幼儿生长发育速度较快,骨骼、牙齿、身高发育对维生素D的需求量相对较大。皮肤经紫外线照射可合成维生素D,但由于各种原因导致户外晒太阳不足,无法通过晒太阳获得充足的维生素D。 一些感染性疾病、慢性消化道疾病、肝胆系统疾病等疾病,均可影响维生素D的吸收和利用。 此外,肥胖儿童由于体内维生素D较多存储在脂肪组织中,使循环中的维生素D含量下降,导致体内维生素D的活性和功能降低。 2。如何判断维生素D是否缺乏? 儿童和成人维生素D缺乏的评判标准有所区别! 根据佝偻病全球防治共识〔3〕,儿童血液25(OH)维生素D的水平在50250nmoL(成人75250nmoL),3050nmolL为不足,30nmoL为缺乏。 如果婴幼儿缺乏维生素D(30nmoL),从食物中摄入的钙吸收率不足10,引起钙磷代谢紊乱和骨骼发育障碍,导致佝偻病、手足搐搦症的发生,严重者出现喉痉挛甚至发生窒息导致死亡。 儿童期维生素D不足(3050nmolL)会早造成远期的影响,使青春期骨量峰值下降,增加成年后骨质疏松的风险,还会对免疫功能、代谢功能等产生一定的影响。如增加呼吸道感染、消化道感染、过敏和哮喘的风险,并可能会增加儿童期1型糖尿病险及成年后患2型糖尿病风险。 3。2岁以后的孩子 是否存在维生素D缺乏的风险? 仍然存在。 对于2岁以后的孩子,如果户外活动不足,晒太阳不够,而没有额外补充,仍然有缺乏的风险。有研究数据提示,2岁以后的孩子,维生素D不足或缺乏加一起接近50。 也就是说,有些地区,有近一半2岁以上的孩子需要额外补充维生素D,即使在夏季,仍然是不容乐观。 4。哪些食物含有丰富的维生素D? 动物肝脏、鱼油会含有相对丰富的维生素D,强化维生素D的食物如配方奶等含有一定的维生素D,而一般食材如谷类、蔬菜、水果、肉类等含维生素D很低或几乎没有,因此,如果有缺乏风险,建议户外活动或预防性补充。 5。如何预防维生素D缺乏? 新生儿出生后应尽早开始补充维生素D,每日400800IU,可持续补充至青春期,以预防维生素D缺乏及不足,保证生长发育所需。 早产儿、低出生体重儿、多胎儿前三个月按上限补充,三个月后改为下限补充。早产儿、低出生体重儿、巨大儿、户外活动少以及生长过快的儿童在服用维生素D制剂同时,根据膳食钙摄入情况酌情补充钙剂,达到推荐量要求。 参考文献 1。安娜等。《近10年中国健康儿童维生素D水平的Meta分析》。中国儿童保健杂志,2021 2。CraigF。Munnsetal。GlobalConsensusRecommendationsonPreventionandManagementofNutritionalRickets。HormResPaediatr2016,85:83106 3。戴耀华等。婴幼儿生长发育与营养健康指南 图片来自网络,侵删 儿童营养师刘长伟 儿童营养科学育儿母婴健康 传递专业、靠谱的母婴科普知识