孕期饮食有个重要主题补。 而孕期补品中有个网红醪糟。 尤其在南方地区，醪糟煮蛋更是产妇常吃的月子食物，据说不仅利于产后恢复，还会促进乳汁的分泌。 真的是这样吗？ 对不起，要让你失望了！ 醪糟不是酒，孕妇也能吃？ No！ 因为，醪糟就是酒啊！ 面对现实吧，醪糟虽然甜甜的、酒味淡淡的，但也改变不了它是米酒的本质。 既然是酒，那么准妈妈和哺乳期妈妈就应该对其要敬而远之！清醒一点千万不要被一时嘴馋冲昏头脑呀 醪糟的酒精含量通常低于20，不算高。但不管吃多吃少，从醪糟里摄入的酒精都可能会通过胎盘进入胎儿体内，危害胎儿的大脑、神经、肝脏、肾脏等器官发育，甚至造成胎儿畸形，增加孕妇流产的风险。 所以，孕妇的饮食，酒精含量不分高低，只分有无，特殊时期请你做到0酒精哦。 小Tips： 醪糟之所以这么受欢迎，除了自身美味，还顶着滋补下奶的光环。 但事实上，产后吃醪糟不但不会下奶，还会因酒精会抑制催产素的分泌，导致母乳排出减少。酒精容易从妈妈的血液中进入乳汁，达到一定浓度后，会对宝宝的心脏、肝脏造成危害，还会影响神经系统，引起宝宝异常兴奋甚至睡眠混乱。醪糟煮沸后， 酒精挥发掉了不就能喝了吗？ No！ 讲真，醪糟不仅本身美味，还能变着花样做出好吃的食物，比如醪糟煮蛋、醪糟焖鸡等等。 正所谓，美食不可辜负，再说，醪糟煮沸后，酒精都挥发掉了，有的准妈妈又要忍不住尝一尝 打住！ 实验结果表明，醪糟经过23小时的持续加热沸腾，仍会有5的酒精残余。若是醪糟煮蛋，15分钟的烹饪时间，酒精的残留量能高达40。 所以，请准妈妈们再一次面对现实，煮过的醪糟也不能吃呀！！！ 小Tips： 除了醪糟之外，料酒也是很容易被忽略的一种酒精佐料。以前烹饪虾、蟹、鸭等等，家里可能会放一些料酒去腥增香。但自怀孕后，准妈妈的饮食要禁酒，料酒也要禁！ 另外，一些常见的零食也不乏含有酒精的，比如蛋黄派、酒心巧克力、存放较久的水果等，建议你在购买零食前，先看看食品包装上的配料中有没有酒精，以免错食哦！ 孕期要补，该补这些！ 虽然肚子里的小宝贝快速成长，需要准妈妈提供足够的支持，但你也不能盲目补补补呀 孕期真正需要补充的有这些： 1叶酸 孕期科学补叶酸，可以有效地预防胎儿的先天性神经管发育畸形。 一般建议从怀孕前3个月开始补充叶酸并持续整个孕周。不久前，我们专门有一篇详细告诉准妈们如何科学补叶酸的哦，如果错过了，点这里学习吧。 2钙及维生素D 胎儿的骨骼发育需要大量的钙，同时摄入维生素D有助于钙的吸收，若孕期缺钙，会造成准妈妈骨质疏松，增加患妊娠高血压综合征的风险。 3铁 胎儿在发育过程中，需要吸收大量的铁元素和血红蛋白，若孕期缺铁，则易患贫血，严重时可致缺氧等。 4DHA DHA是一种脂肪酸，与胎儿神经、视力、免疫系统的发育及长期的认知能力有密切关系。 5蛋白质 蛋白质是构成人体生命活动必不可少的物质之一，同时对胎儿大脑的发育也有重要作用。 最后提醒准妈妈一句，从孕期起一直到哺乳期都要禁酒哦！为了宝宝，忍一忍吧 虽然孕期饮食有禁忌，但你也不必矫枉过正，只要保持营养均衡，心情愉悦，相信你的宝宝一定会健康成长的。
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