馒头这样吃在我家最受欢迎，越嚼越香，孩子三天两头喊我再做一次

　　馒头这样吃在我家最受欢迎，越嚼越香，孩子三天两头喊我再做一次
　　比炸馒头片还好吃的烤馍片，让你足不出户尝到烧烤摊的味道，香
　　作为一个北方人，一天三餐都离不开面食。如果哪顿不吃点面食，就算吃得再饱，也会感觉少点什么。所以，在我家，馒头是一直常备的。
　　馒头，大家都喜欢吃新鲜出炉的，剩的一般会放在油中做成油炸馒头干。但是我家还喜欢它的另一种做法，烤馍片。烤馍片，我们每次在吃烧烤摊时必点，一个五毛钱的馒头，人家一切一烤，就会变增值十倍，卖上五块钱。其实它的做法无非就是刷点油，刷点料，放在炉内烤一烤。
　　今天我就来分享一下我家烤馍片的做法。这个做法与烧烤摊略有一点不同，比他们多了一步。我们在家没有烤炉，利用烤箱，做的无烟少烟更健康。做出的烤馍片外脆内软，放上一天也不会变干硬，热吃凉食皆可，保您吃一定就会喜欢上。让您足不出户在家就能品尝烧烤摊的味道，越嚼越香，我家孩子三天两头就会喊我做一回，您若是喜欢，也试试吧！
　　所用食材：
　　馒头2个鸡蛋1个烤肉料1勺花椒粉1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺蚝油1勺食用油1勺
　　具体做法：
　　1馒头切成约1厘米厚的片。要尽量切厚薄均匀。
　　2鸡蛋打散，烧烤料混合在一起，如果觉得略稠，可以加一点点水稀释。
　　3竹签用之前清洗一下，然后每两片馒头片串成一串。
　　4第一步，先把馒头上两头都刷上蛋液。这样做，可以使馒头吸收部分蛋液从而使馒头在烤制时不会因变得水分流失而变得干硬。
　　5然后再刷上烧烤料，同样两面都要涂满。您可以用超市卖的那种烧烤料，自己喜欢就好。
　　6烤盘铺主锡上，刷上一层食用油。建议大家铺上锡纸再烤，这样清洗起来更省事。
　　7将准备完成的馒头片放在烤盘或烤网上。然后预热烤箱。
　　8设定200度，15分钟，空气烤模式。您如果用的普通烤箱，那就选上下管烤模式。
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　　9烤馒头片时，您也别闲着，用完的刷子，筷子，刀具要及时清洗，同时进行消毒杀菌。因为我们的厨具虽然经过清洗，但仍会残留一些细菌。为了防止病从口入，我选择用臻米K2刀筷消毒具，它集分类，杀菌，收纳，烘干为一体，杀菌率达到99。99。它小巧不占地方，并且能够轻松拆洗，对于肉眼可见的水渍，不可见的各种细菌都能进行进行有效的处理。
　　10中途取出翻一次面，注意每个烤箱火力都不同，第一次制作时要注意观察，以免烤糊。
　　美美的享用吧！
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