苏丹染液是鉴别脂肪的染液因为脂肪和苏丹染液有比较强的亲和力,苏丹3遇脂肪变橘黄色,苏丹4遇脂肪变红色。(即萃取原理)
苏丹染液
苏丹、苏丹染液可用于脂肪的鉴定。
苏丹3(又写作苏丹)
黄光油溶红,分子式:C6H5。N:N。C6H4。N:N。C10H6OH
适合用于生物脂肪材料的鉴定,可在光学显微镜下看到被染成橘黄色的小粒。
苏丹III可以将脂肪染成橘黄色。
苏丹是弱酸性染料,呈红色粉末状,易溶于脂肪和酒精(溶解度为0。15)。苏丹是脂肪染色剂。
苏丹4(又写作苏丹)
中文名称:苏丹4,又称苏丹
中文别名:四号苏丹红;猩红;1〔4(邻甲苯偶氮)邻甲苯偶氮〕2萘酚
英文名称:Sudan
英文别名:BiebrichscarletRFatPonceauRor4;LipidCOilRedIV;ScarletRedSSolventRed24;SudanRorBB
等级:BS
CAS号:85836
分子式:C24H20N4O
分子量:380。44
苏丹IV可以将脂肪染成红色
具体步骤
如下:
取材:取一粒浸泡过的花生种子,去掉种皮。
切片:用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片,放入盛有清水的培养皿中待用。
制片:从培养皿中选取最薄的切片,用毛笔蘸取放在载玻片中央;在花生子叶薄片上滴23滴苏丹染液,染色3min(如果用苏丹染液,染色1min);用吸水纸吸去染液,再滴加12滴体积分数为50的酒精溶液,洗去浮色;用吸水纸吸去花生子叶周围的酒精,滴一滴蒸馏水,盖上盖玻片,制成临时装片。
观察:在低倍显微镜下找到花生子叶最薄处,移到视野中央,将物象调节清楚;换高倍显微镜观察,视野中央被染成橘黄色的脂肪颗粒清晰可见(如果为苏丹则脂肪颗粒被染成红色...
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