发票是商品生产和交换过程中重要的商事凭证，是最基本的会计核算原始凭证，是维护社会秩序的重要工具。那么，餐饮发票可以作为餐饮消费证据吗？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
餐饮发票可以作为餐饮消费证据：
在很多消费纠纷当中，发票起到很重要的作用，也是维权的有力证据之一。作为餐饮消费者，索要发票更是证明自己消费行为的一种证据。如果出现食物中毒，顾客拿不出消费发票，就失去了维护自身权益的证据，这是得不偿失的。在消费过程中，消费者一定要注意收集发票等相关证据，从而保护自身权益。
餐馆拒开发票的六种借口：
1、当月发票已经用完，现在买不到发票。发票根本不存在用完这种情况，地税局对发票是敞开供应的，税务部门要求定额部分发票快用完时，就应提前到地税局购买。
2、目前正在试营业，可以不给发票。无试营业的说法，按照规定，纳税人应在领取营业执照后三十日内，持有关证件向税务机关办理税务登记。商家只要有经营活动，就必须给消费者开具发票。
3、不给发票，给你打折或去掉零头。这是最常见的手段，而且也是最有效的。餐馆发放的打折卡是商家的一种经营促销方式，即使消费者使用了打折卡，餐馆也必须给消费者开具发票，打折卡不能成为不给发票的借口。
4、只给菜单或收据，称菜单或收据也可报销。收据是一种非法单据，发票作为一种合法的正式单据，是用来报销的唯一凭证。税务机关若在检查中发现商家使用收据，将对其进行处罚。
5、拿出已使用过的发票给消费者。直接在已使用过的发票上涂改用户名称等行为是违法的，发票必须三联完整，并当面撕给消费者发票联，否则消费者可拒付餐费。
6、餐馆直接给假票。国家禁止私自印制、伪造、变造发票，发票是由省、自治区、直辖市税务机关指定的企业印制。
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