简单美味的减脂利器！零失败的西兰花炒虾仁，酱汁拌饭太香了！

　　零失败的西兰花炒虾仁，这个新菜谱听起来很家常，却格外受欢迎。也是，即在每逢佳节胖三斤后，又是工作日，这种低脂高蛋白、营养又美味的家常菜再好不过了。
　　做过的厨友们感慨，真是简单又美味啊。
　　找到了粉丝扇贝的味道（厨友小卢护士）
　　很不错！西兰花很入味儿，很下饭，多了的汤汁拿来拌饭特别鲜（厨友努力学做饭冲冲冲）
　　没想到虽然清淡，但是很下饭，减脂利器啊！（厨友ASHER1）
　　厨友没有昵称喔酱汁是灵魂！（厨友明天你好2021）
　　没有放鸡精也特别美味，赞赞赞（厨友呼噜7娃）厨友daisyding：
　　第一次做，味道很不错！真是简单又美味啊（）（厨友没有昵称喔）
　　零失败的西兰花炒虾仁食谱作者仪涵Angel：
　　看见冰箱有之前买的西兰花还没吃，所以又特意去市场买了虾回来做西兰花炒虾仁。
　　用料
　　西兰花1朵
　　虾500克
　　花生油半勺
　　盐2小勺
　　蒜末5瓣
　　厨邦鸡粉1勺
　　生抽2勺
　　玉米淀粉1勺
　　水1碗做法
　　1。一朵西兰花清洗干净，切好一小朵一小朵。
　　2。一斤虾清洗干净，去虾线剥壳，再清洗干净备用。
　　3。碗里放入蒜末、盐、厨邦鸡粉、生抽、玉米淀粉、水，搅拌均匀备用。
　　4。锅中水烧开，放入油和盐。水开后下入西兰花，焯水3分钟捞出。5。另起锅中油热下虾仁，炒至变色。
　　厨友建议：
　　下虾仁前放了蒜末和虾头先爆香，后面再炒。入味多了。好吃（4079id7s）6。放入西兰花，淋入料汁，翻炒均匀。
　　记住凡是炒菜放调味料都是少量原则，少了还可以补救，多了就补救不了了。7。大火收汁。
　　最后汤汁越少，成品越咸；若西兰花焯水后仍然较生，可盖锅盖稍焖煮到合适的软硬度。出锅上碟。
　　色香味俱全。
　　吃饭了哦。
　　食谱作者：仪涵Angel
　　唯有美食与爱不可辜负！更多美味新意
　　ANNE安妮塔：虾仁西兰花，加上这个料汁，做成汤粉也很好吃。
　　chaechaeng：没买到虾，用虾滑代替的，还是很好吃！
　　富呐呐呐：虾换成蟹棒，加了点配料，闻着很香！
　　好好吃饭饭好好吃啊啊啊啊：加了口蘑，非常好吃！做过的人说
　　秋秋：
　　出乎意料的好吃！明天你好2021：
　　酱汁是灵魂！
　　姓王名兰娟：
　　我是用的虾头汤（也有放调味）代替了调味料，整盘味道鲜美，小孩汤汁拌饭喜欢吃。ASHER1：
　　没想到虽然清淡，但是很下饭，减脂利器啊！巾津：
　　太香了！快吃完才想起拍照！