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静心等待,春暖花开,一切都会好起来!

  冬日生活打卡季
  胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
  静心等待,春暖花开,一切都会好起来!
  最近外面真的很冷清,跟过年时候一般,似乎所有人都窝在家里,这应该是近几年来最冷清的一段时间了,不知道还要持续多久,整个人其实也没有多开心,虽然没有过于焦虑,但真的也不开心。每天很小心生活着,因为家里有孩子,就希望能迟一点感染就迟一点吧!
  买了一条鱼,还有一些瘦肉,准备红烧鱼,再烧一个汤,其实最近一直宅在家里,也没有特别好的胃口了,不过,有孩子还是要坚持餐餐烧的。
  红烧鱼就是我们平常的做法,鱼清洗干净,用厨房纸吸干表面,起油锅,把鱼放进去,慢慢把两面煎金黄,之后加生抽,白糖,简单翻炒几下,加一点蚝油,一点开水烧煮一会儿和,加盐提味,出锅之前淋上一点香醋,最后撒上香葱就可以出锅了。
  汤。我真的很喜欢这汤的,酸酸的很好喝,就是瘦肉剁成馅,加盐,食用油,生抽,蚝油搅打上劲,起油锅,西红柿炒一下,加水煮开之后把肉馅下锅里,再次煮开之后放青菜,放一点猪油,一点盐提味就可以了。
  正好家里还有一点山芋真的很甜了,一直放阳台,要不是最近清理都快记掉了,蒸了一下,很好吃。这个特殊的时候,即使再没有精神,还是要努力吃好,增强抵抗力还是非常重要的。我就对自己说,趁还有食欲的时候多吃一点,等真的阳了,才可以有力气对付病毒!
  在还没感染的日子,好好吃饭,增强抵抗力

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