【虽然草莓的口感很甜，但它的含糖量并不高，甚至低于胡萝卜。为什么呢？】
　　果蔬中含有的碳水化合物icon（也可称为糖类）主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，其中果糖icon最甜、其次是蔗糖、然后是葡萄糖，而淀粉基本一点甜味都没有。通常果蔬中果糖含量越高，吃起来就会越甜，淀粉越多则甜味越淡。
　　草莓的碳水化合物含量约为8，其中一半以上是特别甜的果糖；胡萝卜的碳水化合物含量约为10，主要是一半甜的蔗糖和不甜的淀粉。想吃甜食又怕长胖的朋友，草莓简直是完美的选择。

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