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宝宝吃鱼真的会变聪明吗?

3月7日 石炮 投稿

  本文由企鹅医生平台官方推送   相信很多人小时候都有被追着喂鱼的经历。   因为大人们觉得多吃鱼能变得更聪明。   图片来源于网络   其实,人聪明与否主要还是靠先天的遗传后天的努力   但吃鱼补脑也确实有一定的科学依据。一吃鱼真的会变更聪明吗?   主要因为鱼类中富含的DHA和EPA,而DHAEPA同属Omega3长链多不饱和脂肪酸。   在大脑皮层和视网膜中的含量很高,对于中枢神经和视力的早期发育非常重要。   所以,多吃高蛋白、低脂肪的鱼类,确实对婴幼儿大脑以及视力的早期发育有一定作用。   如今很多爸爸妈妈为了让宝宝可以健康成长,无论是衣食住行,都面面俱到。   面对可以让宝宝大脑、视力发育的更好,更是不计较任何付出。   在吃鱼的问题上也不马虎,不光要吃,还要吃贵的、吃海鱼。二想有补脑效果一定要吃海鱼?   大多数鱼类都含有两种脂肪酸,所以并不是非得吃海鱼才行。   DHA和EPA本质是脂类,存在于鱼的脂肪中,所以总体来说越肥的鱼含量才可能越高。   一些深海食肉鱼确实脂肪含量更高,但是,其体内也更能富集环境污染物,如甲基汞。   所以从安全角度考虑,海鱼和淡水鱼参半吃比较好。   除了鱼,像虾类、蛤蜊、扇贝、牡蛎、鱿鱼等也是富含DHA,汞含量低的食物,可以多吃。   另外,要说的是鱼体内Omega3脂肪酸含量,和价格是没有任何关系。   到底给宝宝是吃什么鱼,价格方面家长可以量力而为。   图片来源于网络   《中国居民膳食指南(2016版)》提出:针对2岁以上的宝宝每天摄入肉禽鱼40g75g。   尽量保证一周给孩子吃23次的鱼,至少1次是富含DHA的鱼。   吃鱼虽然有补脑的效果,但也不能随便吃。三吃鱼,要注意的一些事情   1。鱼胆不要吃   鱼胆中含有的氢氰酸毒性非常大,一般几克鱼胆就能导致一个成年人中毒,就算煮熟也不会破坏...(全文)

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