在这个互联网发达的年代，直播已经不是什么新兴行业了！随着直播行业的大火，大多数明星也纷纷踏入了直播大军。我们熟知的就有嘎子哥谢孟伟、罗永浩、李湘、陈赫、刘涛、孙耀威等一众不同咖位的明星。就连鹿晗女朋友关晓彤这位国民闺女也成了美食达人，频频在社交平台晒自己吃的各种来自妈妈的爱心美食喂投。 可就在最近的某短视频平台中，关晓彤晒了自己吃植物肉水饺的视频，因为视频中存在剪辑，并没有让人看见关晓彤有从咀嚼植物肉水饺到吞咽的完整内容。故而，不少网友纷纷表示怀疑关晓彤吃植物肉水饺光嚼不咽，甚至引起了不少网友和粉丝的不满！让这次植物肉的吃播视频算是彻底翻车了！理智的网友就会表示：大伙儿别太当真了！明星也不是正确答案，要有自己的判断力。 为什么粉丝们和网友们会感到生气呢？首先咱们且不论视频是不是因为时长原因被剪辑掉了关晓彤吞咽的部分。她作为一个当下顶流的女艺人，不管是文字还是视频分享的所有内容，在粉丝或者网友们心里都有着举足轻重的引导力！那么，既然是视频直播安利某品牌的植物肉水饺，多多少少应该诚意些，完整清晰地呈现从咀嚼到吞咽的完全动作。毕竟，公众人物的言行很容易误导人，要更严谨些。 什么是植物肉？植物肉与动物肉有什么区别？ 说到植物肉，相信平常比较关注健身减脂的人群应该或多或少有所了解。比如当代特别火的素食餐厅，就会为顾客提供不同种类的素肉。而植物肉就是其中的一种，植物肉是以大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料制成的食物，也就是有着类似动物肉口感、香气、风味的人造肉。 经过时间的沉淀，植物肉已经远远不只有替代动物肉，减少人体热量、脂肪的摄入如此单一的功能！植物肉已经被越来越多的关注饮食健康、热爱环保、保护动物等消费人群所青睐。 2019年11月9日，上海，第二届中国国际进口博览会（进博会），科技生活展区。相比人造肉的叫法 其实，植物肉和动物肉还是有本质区别的！此前浙江大学生物系统工程与食品科学院教授曾解读过，植物肉缺乏维生素、铁、锌等营养元素。换言之，就是植物肉没有办法和动物肉划等号，营养元素无法与动物肉相提并论！所以，植物肉是不可能完全替代动物肉的存在！ 配图：嘉吉 讲白了，植物肉之所以会渐渐被人们熟知，主要归功于健身减脂人群！因为植物肉有着低脂肪、低热量、低反式脂肪酸等低卡食物的指标，所以能够满足食客们对肉的渴望却又不用担心吃了长胖。却没搞清楚一个概念，健身减脂人士要控制的脂肪，只要不让脂肪囤积在体内，就不会长胖！而牛肉、鸡胸肉、鱼肉等动物肉高蛋白、低脂肪，吃了也不会长胖！ 再退一步讲！植物肉虽然说有了动物肉的香气、风味和口感，但终究与动物肉的口感和味道依旧无法达到一致的地步。为了让植物肉赋予与动物肉类似的口感和味道，往往会用各种调味料以及深加工来完成。简单想一想就能明白，是肉就是肉，假肉再怎么真，也不可能变成真肉！ 其实，对于我们广大普通老百姓来说，有喜欢的明星固然正常，但是过于盲目地追星就显得有些没必要，甚至是愚昧了！我们完全可以当一个短视频看看就算了，没必要跟着节奏走。明星吃动物肉，我们有需求可以效仿，没有需求完全没必要，吃咱们的动物肉就好了。毕竟，植物肉并不便宜食物。就拿关晓彤吃的植物肉水饺来说，228g的植物肉水饺就要将近30元，比动物肉速冻水饺贵多了！ 总之，站在老百姓的角度来说，咱们也要加强自己的知识面和判断力。不能明星艺人安利我们什么食物或者产品就盲目跟风，我们要根据自己的需求以及自己的喜好决定是否要效仿。毕竟，现如今绝大多数的网红、明星在向我们安利之前都被充值了。别太当真了！您说是这个理儿吗？ 免责声明：内容为润心食忆原创，部分图片源自网络，如有侵权请联系删除！
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