每次逛超市的时候，都喜欢带点零食回去，回想一下自己的购物篮里，是不是总有薯片的身影？
　　薯片一直是年轻人非常喜欢的王牌零食，再加上一瓶肥宅快乐水，真的是太舒坦了。
　　但是最近，深圳市消委会从线上线下挑选了15款国内外知名品牌的薯片，并且委托之间公司开展了实验。这次的样品包括了5款进口油炸型薯片、5款国产油炸型薯片、5款烘焙型薯片。其中，进口油炸型薯片产地分别来自美国、新西兰、澳大利亚和德国。
　　经过严格的检测，结果发现7款薯片的丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值，其中包括上好佳、盐津铺子、三只松鼠等食品大品牌，并且在检测结果中，盐津铺子、三只松鼠、董小姐的薯片含有丙烯酰胺超过了2000gkg。
　　可能很多人对丙烯酰胺并不是特别了解，这是一种潜在致癌物，被世界卫生组织定为2A类致癌物，虽然没有足够的证据证明它会导致人类的癌症，但是它会造成神经系统的损伤，并且影响婴儿早期发育，所以这一类物质应该摄入越少越好！
　　事件发出之后，各大品牌方纷纷回应，董小姐薯片表示，公司严格执行膨化食品的国家标准，确保提供给消费者合格的产品。而三只松鼠则回应，国家标准无限量要求，而且丙烯酰胺是否对人类有致癌作用并不明确，再加上薯片的摄入量很低，所以目前还是正常销售。
　　这一则回应，一下子引起了公愤，不少网友表示三只松鼠回应过于嚣张，而且仗着国家目前没有要求，继续销售对人体有害的食物，实在是不妥。
　　虽然国家在食品制度上面不断地在进行完善，但也难免有漏洞之处，被人钻空，所以在饮食方面，还是应当选择更为安全的食品，比如评价表中合格达标的乐事原味薯片、可比克切片型马铃薯片薯香原味，或者由中国国家营养与健康学会、中国食品科技学会六大权威机构隆重推荐的太禾素燕窝。
　　除此之外，相关权威媒体也指出，吃薯片的人群以儿童青少年较多，应该限量食用，并且在购买薯片的时候，要看好营养标签（比如能量、脂肪、钠等），并且在平时应该保持少油少盐的饮食习惯，平衡膳食。

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