快生活办公襄阳南通城市茂名沧州
词库词组
智能汽车
数码办公
科技教育
城市榆林
汉中东营
河源上饶
中山丽江
南京南平
南通台南
德阳西安
黄石六安
韶关钦州

过桥豆腐(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)

3月19日 张璮 投稿

  过桥豆腐是一道传统名肴,属于湘菜系。此菜柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,勾芡后,用小勺舀上一勺送入口中,感觉滑嫩鲜甜。集色泽、味道与文化内涵于一碟,营养丰富。   菜品特色   是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系。此菜柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,豆腐如河水中的小白石,再有蛋黄如月映小河,勾芡后,看起来色泽清雅,美不胜收。用小勺舀上一勺送入口中,感觉滑嫩鲜甜。集色泽、味道与文化内涵于一碟,营养丰富却又经济实惠。   过桥豆腐,是鸡蛋与豆腐的完美结合,不但步骤简单,而且味道非常可口,豆腐用的是最嫩的内酯豆腐,本就可以生吃,把蛋液与豆腐在极短的时间内同蒸,蒸至蛋刚熟,与炒香的雪菜、肉丁拌食,鲜嫩可口,佐饭或是空口吃皆宜,特别适合牙齿不方便的老人和孩童食用。   做法   做法一   原料   主料:鸡蛋4个,内脂豆腐1盒。   配料:五花肉100克。   调料:精盐2克,味精3克,剁辣椒5克,香葱5克,海鲜汁10克,香油5克。   1、将五花肉剁成泥,加精盐、味精拌匀,垫于窝盘内;香葱切花。   2、将内脂豆腐切成0。6厘米厚的片,放在垫有肉泥的窝盘中间,两边磕入鸡蛋,撒上精盐、味精、剁辣椒,入笼蒸5分钟至熟,取出撒上葱花,淋海鲜汁、香油即可。   做法二   材料   主料:豆腐、猪肉馅   辅料:鸡蛋(白皮)、青椒、胡萝卜、葱   调料:酱油、精盐、香油   1、内酯豆腐一盒、鸡蛋2个,肉馅(今天用的肉馅是事先剁好冻在冰箱里的),将肉馅放到冷水中化开(因为是铺成片状冻的,化开只需2分钟,非常方便)。   2、将青椒、胡萝卜切碎,少许即可。   3、肉馅中加入葱花、酱油、精盐、味精、香油等搅拌成馅。   4、内酯豆腐倒入盘中,把豆腐均匀切开。   5、把拌好的肉馅码在豆腐的两侧,将鸡蛋打在肉馅上。   6、上蒸锅蒸熟...(全文)

<<<<<<>>>>>>

精破抗(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)精破抗,抗毒素及免疫血清,破伤风抗毒素;破伤风抗毒血清,精制破伤风抗毒素(TAT)。应用【用量用法】1。预防:凡5年内没有经过破伤风类毒素全程免疫而有发生破伤……韩彦军(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)韩彦军,男,博士,清华大学电子工程系副教授。基本资料教育背景2004年1月,获得清华大学电子工程系,博士学位1998年7月,获得北京理工大学应用物理专业……阿亚斯(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)阿亚斯,是一名法国足球运动员。个人简介所属球队:勒阿弗尔国籍:法国出生日期:19870217身高:183cm体重:75kg场上位置:中……威之宝油墨(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)法国威之宝VFP油墨是丝网印刷中需用的一种油墨,适应性广,色泽鲜艳,耐化学性能强、质量稳定,印刷适性强、安全无毒,被誉为“威风八面、行业之宝”。VFP油墨有很多系列,如PG系列……柏比路格鲁(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)柏比路格鲁是一名希腊籍足球运动员,球场位置是前锋,效力于帕纳辛奈克斯俱乐部。基本资料身高:203cm68体重:104kg229lbs生日:198487……观海苑社区(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)观海苑社区位于山东省乳山市银滩西端,潮汐湖以东,长江路以北,西湖路以西。辖区内包括博泰小区、观海苑小区、银海小区、松海花园、松海四季花园、旭日嘉园、珍珠湾花园、红山丽日园、兴源……《GT赛车3》(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)藉由PS2强大的物理运算功能,GT实战赛车3将实车的操纵感觉忠实移植到游戏中,无论是在行驶状况的模拟、路面状况的影响效果,都有着极为逼真的表现。而在画面上包括光影、气流、焦点等……政出多门(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)政出多门,成语,释义:政:政令;门:部门。原意是政令出自几个卿大夫的门下。指中央领导软弱,国家权力分散。政令由许多部门发出。指领导无力,权力分散。语本《左传成公十六年》:“鲁之……刺猪洞(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)刺猪洞神秘莫测,它位于悬崖峭壁底层,洞门两侧怪石峥嵘,奇峰突兀,箐木蔽日。约进入200米的地方,见一座钟乳石塔横卧右侧,塔之后方千姿百态,景观奇异,深邃幽奥。再往前行约500米……楚盛(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)年毕业于复旦大学物理系,获学士学位;2011Californ获得博士学位后,2011楚盛:男,1984年5月生,湖南长沙人,理学博士。2006年毕业于复旦大学物理系,获学……过桥豆腐(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)过桥豆腐是一道传统名肴,属于湘菜系。此菜柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,勾芡后,用小勺舀上一勺送入口中,感觉滑嫩鲜甜。集色泽、味道与文化内涵于一碟,营养丰富。菜品特色……紫梅酒(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)紫梅酒是以草莓、树莓、紫梅(黑加仑),经挑选、破碎、发酵与浸泡相结合的特殊工艺精制而成的。紫梅酒全国优质酒紫梅酒是尚志县一面坡葡萄洒厂生产的著名“三梅酒”之一。该酒……

<<<<<<>>>>>>

杨小晶(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)湘漪(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)大百尺中学(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)新型手枪(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)《集雅斋画谱》(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)墨分身之术(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)锻造流线(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)青灯浮屠(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)电器行业(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)三无性论(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)芝菜科(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)1051年(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)