蒜蓉金针菇的做法(蒜蓉粉丝金针菇怎么做牛起来) 今天合肥牛起来教你做一道简单易学,十分美味的菜品,这道菜,是每次下馆子必点的一道菜,家人都特别爱吃! 蒜蓉粉丝金针菇。 用料 金针菇1把粉丝1把小葱1根盐2克生抽2勺糖2克蒜6瓣油1大勺蚝油1勺小米辣2个 蒜蓉粉丝金针菇的做法 食材简单。 一把金针菇,去根洗净后撕开摆放在盘中。 蒜末、小米椒碎放入碗中,加入2勺生抽1勺蚝油,少许盐和糖,浇上一勺热油。 粉丝用冷水泡软后,用开水烫一下,然后过冷水,沥干水分,放在金针菇上。 浇上碗汁,水开上锅蒸8分钟。 撒上少许香葱碎,哇,太香了而且颜值爆表! 蒜香浓郁!晶莹剔透!咸鲜微辣! 家人们,开饭喽!