家庭酿制葡萄酒设备（自己在家自酿葡萄酒）
　　酿葡萄酒需要准备的工具是跟采用的酿酒方法有关的，要酿制高品质的葡萄，需要准备的工具就自然多，不过不适合大众葡萄酒酿造者，本文介绍利用传统法酿制葡萄酒需要的准备的工具，也就是家庭自制葡萄酒一般需要准备的工具。
　　这里所说的传统法酿葡萄酒是《葡萄酒的一切》这本介绍，可能和其他地方介绍的有一些细微的差别，不过没有关系，你可以当做是选配的即可。总的说来，需要准备的工具有：发酵玻璃瓶，生水桶，单向阀，葡萄，白糖，葡萄果汁，活性干酵母，硅胶管，过滤纱布，酒瓶，计量器，温度计。
　　发酵玻璃瓶：用作主发酵容器，也可以是泡菜坛子，陶瓷罐子，有密封功能；
　　生水桶：主要是做转移葡萄酒时使用，一般的储酒设备也可以；
　　单向阀：又叫做空气阻断器，能够让里面的气体排出，外面的不进来；
　　葡萄：选择颜色好，成熟度好的葡萄即可；
　　白糖：按照10：2的比例准备，也可以用冰糖；
　　葡萄果汁：调配酵母使用，也可以不要，直接把酵母加进去就好；
　　酵母：专业的活性干酵母效果更好；
　　硅胶管：做虹吸法时使用的；
　　酒瓶：保存葡萄酒的；
　　计量器，温度计可以选配。
　　看看你在自酿葡萄酒时，这些东西是否用到了？

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