田七的功效与作用(三七的作用与功效是什么?)【三七】 性味:甘、微苦、温。 归经:入肝、胃经。 功能:止血化瘀、消肿止血。 主治:外伤肿痛出血,吐衄血,血痢,崩漏,产后瘀血腹痛,痈肿疮毒。具有散瘀止血,消肿定痛之功效。 《本草纲目》云:三七止血,散血,定痛。《玉揪药解》云:三七和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。 【主治功效】 1、促进造血: 三七里的总皂苷(PNS)成分对多能造血干细胞的增殖具有明显的促进作用。 2、延缓衰老: 三七既能清除脂质过氧化物,又能够升高超氧化物歧化酶,一定程度保护脑组织器官免受过氧化,从而延缓衰老。 3、保肝护肝: 并且三七中的肽酶和人参皂甙能持续发挥巩固作用,活化细胞、调节脂质代谢促进肝细胞再生,提高肝脏免疫力,降低转氨酶,隔离脂肪肝,层层加固肝免疫防线。 4、对代谢的影响: 三七对糖代谢有双向调节作用。三七皂苷C1能降低糖尿病血糖,并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用,而PNS则有协同胰高血糖素的升血糖作用; 5、对神经系统的作用: 三七皂苷对中枢神经系统有兴奋和抑制的双向调节作用,能提高脑力和体力活动,具有抗疲劳、镇静、安定、催眠和镇痛作用。 【用药禁忌】 1、三七具有活血化瘀的功效,所以孕妇或者是月经期间的女性不适合服用三七。 2、三七性温,患有风寒感冒的患者不适宜服用三七。 3、三七可以增强人体的免疫力,但是10岁以下的儿童自身的免疫力正处在发育阶段,如果在这时服用三七粉,会阻碍儿童自身免疫力的发育。【三七做法】 1、三七粉米粥 材料:三七粉3克,大枣5枚,粳米100克,冰糖适量。 做法:先将三七打碎研末,粳米淘洗净,大枣去核洗净,然后一同放入砂锅内,加水适量煮粥,待粥将熟时,加入冰糖汁即成。 用法:每日2次服食。 功效:养血止血、化瘀清热。 作用:适用于崩漏下血及其他出血症。 2、藕汁三七蛋羹 材料:田三七粉5克,鲜藕汁50毫升,鸡蛋2个,陈年老酒50毫升。 做法:将鸡蛋壳洗净,打入碗中,倒入陈年老酒与新鲜藕汁,一同打散成浆;放蒸笼上,旺火煮熟即成。 用法:食蛋羹,每日12次。 功效:活血散瘀,通经止血,行气止痛。 作用:适用于产后恶露不绝。 3、三七鸡肉汤 材料:鸡肉300克,三七3克,黄酒、姜片、精盐各适量。 做法:将鸡肉切块;三七用干净纱布包好,备用。砂锅内加水适量,放入鸡肉、三七袋、黄酒、姜片、武火煮沸,改用文火煮约1小时,拣出三七袋,调入精盐即成。 用法:每日1次,连服710日。 功效:鸡肉性平,味甘、咸,有温中益气、补精添髓、强腰健骨等功效;三七性温,味甘,微苦,有止血止瘀、消肿止痛等功效。合而为汤,有强筋健骨、化瘀止痛之功效。 作用:本汤适用于治疗骨折、跌打损伤等。