黯然销魂(煲仔饭,吃一口黯然销魂)世传越科技有限公司,美食领域创作者 煲仔饭 By素颜。 原料:米、腊肉、玉米、胡萝卜、新鲜豌豆、葱、香油、蚝油、生抽。 做法步骤: 第1步、准备适量的米,用水泡35小时,锅底刷油倒入泡好的米煮10分钟左右(大火烧开改为小火慢煮至熟)。 第2步、准备好胡萝卜豌豆玉米肉备用。 第3步、先用水把玉米胡萝卜豌豆煮熟,再倒入煮好的米饭里面,盖上锅盖焖一下(为了快所以先用水煮熟再放进去,生的直接放进去就慢点)。 第4步、然后从锅边淋入油。 第5步、碗中放入香油生抽蚝油搅拌均匀,然后倒入米饭里盖上盖子焖一下。 第6步、撒上葱花出锅。 第7步、底部满满的锅巴。 第8步、可以这样吃。 第9步、也可以这样。 小贴士: 1。米饭根据家人的饭量来放。2。菜放入自己喜欢的菜都可以。 来自美食天下素颜。的作品。 大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!