红枣粽子的做法（传统红枣粽子）By 小楠人儿
　　用料
　　糯米 3斤
　　红枣 半斤
　　粽子叶 适量
　　马莲 适量
　　做法步骤
　　1、将需要的食材准备好
　　2、将糯米清洗干净后，浸泡5个小时左右
　　3、芦苇叶和马莲提前拿开水泡好
　　4、两片芦苇叶叠加一起呈漏斗状，放一个枣在底部
　　5、装上糯米八分满
　　6、再放入一个枣
　　7、折叠包好后，用马莲系好
　　8、要用芦苇叶把糯米都包好，马莲系好，防止漏米
　　9、全部都做好啦
　　10、锅中加入一锅水，水没过粽子，大火煮一个小时后转中火再煮一个小时，煮好后再闷一晚，第二天早上，就可以吃啦
　　11、香甜软糯的红枣粽子就做好了，满满的节日气息，枣香夹杂着米香，满满小时候的味道，超级美味！端午节必备！
　　小贴士
　　粽子煮两个小时就可以吃啦，如果想更加软糯，就可以闷一晚呦！
　　糯米的营养功效
　　糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
　　1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
　　2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
　　3.缓解尿频症状
　　4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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