周末老大会在家，平时在幼儿园三餐两点，周末我就会为做饭发愁，如果他不在家，我随便吃点糊弄糊弄也就过去了，我厨艺也一般，早饭我就清水煮了个面，在煮面的过程中，煎了四个荷包蛋。自从买了这个煎蛋神器，煎个鸡蛋真是手到擒来。 我总结了一套煎蛋的方法，把油倒进四个小容器里，把蛋打进去，放到燃气炉上，等蛋成型，把蛋翻个面，关火，用锅的余热把蛋蒸熟，这样，煎出来的蛋不糊，而且不油腻。 别小看煎鸡蛋，确实是个技术活，之前我轻易不煎鸡蛋，我觉得太难了，不是煎老了，就是火候不够，关键是太油，如果倒油少了，会糊。有了这个煎蛋神器，煎个鸡蛋，轻轻松松。
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