肝脏可称得上是全身最劳累的器官,所负责的功能多而杂。 肝脏的主要功能包括能量代谢、调节血糖、合成脂质、解除毒素、分泌消化液、分泌凝血因子、合成蛋白质等等等等。 但肝脏也是最容易受伤的器官。抽烟、喝酒、饮食不当、熬夜,都会使肝脏健康受损。更让人担心的是,肝脏又是个默默忍受的器官,只有受损到一定的程度,才会出现明显的症状,因此,医家称肝为哑巴。 养肝护肝,食疗为先。本文为您介绍4种能够养肝护肝的食物,都是家常食材。 肝不好的人,不妨多吃些。肝不好,身体会有这些表现,占的越多,肝越受损 肝是哑巴,肝不好并不会引发明显的症状,但会露出一些蛛丝马迹,只不过很多人都忽视。出现以下表现,提示你肝脏亟待养护。 1、总是放屁,肚子胀,肝气郁结; 2、失眠多梦,精神萎靡,肝火扰神; 3、不到40岁,两鬓长白发白,胆经不通; 4、脾气暴躁,易生闷气,气郁化火; 5、焦虑抑郁,经常唉声叹气,肝气不舒; 6、头出油,掉发多,解毒作用减弱; 7、口干舌燥,口臭,胆汁上逆; 8、皮肤瘙痒,长痘痘,肝风轻动; 9、小便颜色黄,大便干,木火刑金; 10、眼睛干涩,眼睛发红,肝开窍目; 11、指甲没月牙,有竖条纹; 以上11种表现,若占3个以上,请务必引起重视,说明您现在的生活习惯已经让肝脏负荷过重,若不及时养肝护肝,肝恐遇大病。 肝最爱的4种食物,你若常吃,肝脏慢慢养好 第一种食物:韭菜 李时珍曾把韭菜誉为肝之菜,韭菜是属于温性食物,有助于肝的升发。 韭菜含有挥发性精油、及硫化物等物质,能散发出一种特别的辛香气味,有助于增进食欲、疏调肝气、提高消化功能。 第二种食物:枸杞 枸杞性平味甘,功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补性食物,为我们日常煲汤的常用药材,书籍《食疗本草》说枸杞具有补益筋骨,能益人,去虚劳、坚筋耐老等功效。所以在春季可以多吃枸杞养肝。 第三种食物:鹅蛋 硒元素是人体免疫力的稀土,缺了它,身体整体健康状态就不佳,清除毒素的能力就会下降。想养肝护肝,可多吃富硒的鹅蛋。 第四种食物:酸味食材乌梅和山楂 酸味具有补肝敛肝的功效。在所有酸味食物中,乌梅最具有养肝补肝的功效,我国中医指出乌梅具有很好的和肝气,养肝血等功效。除了以上4种食物,养肝护肝还可多喝1种茶 常喝养肝茶,除了能补充水分能帮助冲淡毒素,减轻肝脏负担外,还能帮助补充一些降火的成分,缓解失眠的烦躁情绪。 事实上,中医先贤们很早就提出了养肝护肝的配方:菊花决明子茶。它包含金银花、菊花、决明子、牛蒡根、桂花、枸杞等6种药材,被称为养肝六君子: 1、决明子:入肝经,清肝降火,养护肝 2、枸杞子:温补肝肾,清肝明目。 3、牛蒡根:排毒素,通便。 4、菊花:清肝明目、去肝火、润肠排毒 5、金银花:自古被誉为清热解毒的良药 6、桂花:通便润肠,止咳化痰。养肝护肝,生活上,还需尽早远离这3多 第一种:过多熬夜 熬夜伤肝,这是很多养生人士铭记的要点。睡眠是肝脏自我修养的关键时期,若经常熬夜,强迫肝脏继续工作,对肝脏损伤很大。 第二种:过多酗酒 酒精是伤肝的一把好手。生活中很多肝硬化、肝癌患者都是被酒精璀璨的。若实在想喝,每天不超过2两白酒,1瓶啤酒。 第三种:过多饮食 饮食过多,肝脏需要参与更多的能量代谢、脂质代谢、血糖代谢工作,负荷太重。很多人还会因此得脂肪肝,这是肝脏损伤的第一步。