连个酒场都没有，儿媳妇都不好找。济宁喝酒兼容并蓄，重情重义

　　济宁人豪爽，好饮，到什么地方做客，菜可以不讲究，但酒必须喝好。在济宁如果说谁家平时连个酒场都没有，意思就是指这家人为人不到，不够义气，缺少朋友。在过去给男孩子介绍对象，如果女方一打听男方家里平时连个酒场都没有，这媒十有八九得吹。这样的人家用济宁的土话说，就是叽杂子，意思就是为人处事太小气，上不了排面，自然也就被人瞧不起。
　　济宁人喝酒，不讲品牌，除了本地酒外，其他则是兼容并蓄，海纳百川。价格几百元、上千元的酒能喝，十几元、二十几元的也照喝不误。农村一般以50元至100元价格的酒为主，城镇一般以100元至200元左右的酒为主。
　　济宁前些年以一黑一白闻名。一黑指的是煤炭，现在效益大不如前。一白指的是下辖各县市区都有酒厂，都生产白酒。特别是曲阜的孔府家酒、鱼台的孔府宴酒曾经闻名全国。孔府家酒，让人想家、喝孔府宴酒，做天下文章的广告，很多人耳熟能详。只是这两个酒厂昔日的辉煌与风光已经不在，近年来济宁本地酒比较受欢迎的是心酒与红太阳酒。
　　因为济宁本地酒没有了主打品牌，近年来外地酒纷纷打入济宁市场。除了茅五剑这些高端酒之外，洋河、泸州、花冠、二锅头等，都在济宁占了很大的市场份额。具体到各县市区情况如下。
　　1、任城区：除市区一部分高收入人群喜欢喝茅五剑这些高端酒外，本地生产的心酒经典金水晶在任城区仍然占据着绝大部分市场，现在与之形成竞争的主要是洋河的海之蓝以及花冠的金冠蓝钻。
　　2、嘉祥县：嘉祥是红太阳酒业的家乡，红太阳酒是当地宴席用酒的最佳选择，尤以红太阳一帆风顺销路最好。除此之外，花冠、兰陵也在嘉祥占据了部分市场份额。
　　3、微山县：微山人主要喝本地生产的微山湖特曲。这种酒主要分铁盒、木盒两种，度数较低，其中一款只有35度。不知道经常在微山湖上泛舟打鱼的微山人怎么会喝如此低度的酒？微山人除了喝本地酒外，滕州的今缘春以及兰陵酒在微山县也比较受欢迎。
　　4、鱼台县：鱼台酒厂现在生产的孔府宴荷风汉韵系列酒在当地比较受欢迎。除了本地酒外，鱼台人喝酒比较杂，心酒、红太阳、洋河、花冠、兰陵、双沟、汾酒、泸州、牛栏山二锅头等，在鱼台都有一定市场。
　　5、金乡县：金乡本地生产的金贵酒，虽然知名度不高，但金乡人也许是出于关心支持本地企业，一般都喝金贵酒。除此之外，似乎只有花冠酒在金乡占有一定的市场份额。
　　6、汶上县：汶上县除了喝本地生产的四尚书酒外，喜欢喝的外地酒有花冠、扳倒井以及泸州特曲等。
　　7、兖州区：兖州经济发达，茅无剑在兖州销量可观。兖州人也特别喜欢喝本地兴达酒业生产的神州剑酒、兖州特曲等，另外，景芝、花冠、扳倒井等在兖州也占据了一定的市场分额。
　　8、曲阜市：因为是孔子故里，曲阜人还是特别偏爱本地生产的孔府家酒。现在最受欢迎的是孔府家酒青云和孔府家酒金装系列，，除此之外，曲阜人喜欢喝的外地酒主要是泸州和洋河这两个品牌。
　　9、邹城市：全国百强县，高端酒自然会占有一定市场风额。但邹城人也特别喜欢喝当地生产的钢山酒。当年李丁做的广告代言：天地之间，好酒钢山就特别受人欢迎。现在邹城一般群众最喜欢喝的是150ml小苹果系列酒。
　　10、泗水县：泗水县自己生产的鲁泉酒，似乎当地人都不常喝。泗水喜欢喝的酒主要有济宁的心酒、嘉祥的红太阳以及兰陵、花冠、天地缘等。
　　11、梁山县：论酒量与酒风，梁山在济宁11个县市区中绝对首屈一指。梁山人除了喝自己生产的梁山义酒外，最爱喝的就是衡水老白干。也只有这种高度酒才能适合梁山人的口味，才能让梁山人喝出梁山好汉的气势。