小雪地封初雪飘,幼树葡萄快埋好,利用冬闲积肥料,庄稼没肥瞎胡闹。 明日小雪,请为您家的宝贝测个身高、体重呗。看一看您家宝贝长了没? 您可以把您家宝宝的身高、体重、视力直接输入儿科医生李爱科微信公众号的右下角的公益测评里的生长发育小程序儿童护眼小助手里做记录。 关于小雪,你都知道哪些呢? 小雪三候 小雪在每年阳历的11月21日或22日或23日到来。此后气温下降明显,黄河流域地区会出现初雪,但雪量不多,落地就会融化。想看鹅毛大雪,想打雪仗、堆雪人的小朋友还得再耐心等等。 小雪三候有: 一候,虹藏不见; 二候,天气上升地气下降; 三候,闭塞而成冬。 意思是说,小雪节气,气温降低,北方开始下雪,不再下雨了,彩虹不见了;再过五天,天上的阳气上升,地下的阴气下降,阴阳不交,天地不同,万物显得没有生机;再过五天,天地闭塞,进入严寒的冬天了。 小雪习俗 吃糍粑 南方地区有小雪吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米做的,吃到嘴里又软又细腻。有的地方将糍粑做成圆形,象征着丰收和团圆。从饮食营养上看,这个时候天气寒冷,吃点糯米制品,可以补充热量,增强体能。 做腊肉 小雪到来,天气干燥寒冷,四川、湖北、湖南等地,很多人家开始做香肠、腊肉。腊肉有的用自然风干法,有的用烟熏法,所以也叫风干肉、熏肉。这种方法能使肉类长时间保存不坏,并且风味独特,但腊肉含盐和脂肪比较多,建议小朋友少吃一点,否则可能会让身体缺钙、发胖,一定不要吃太多。 腌菜 小雪过后,很多家庭有腌菜的习惯,就是把新鲜蔬菜洗净后,放入干净容器内用盐腌。腌制后的蔬菜保存时间更长,能开胃,帮助消化。但腌菜往往含有比较多的亚硝酸盐,吃得太多会影响健康,一定要注意适量。 小雪养生 小雪是24节气中的第二十个节气。此时适宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有以腰果、芡实、山药熬的粥,栗子炖肉,白果炖鸡,大骨头汤,核桃等。另外,要多吃黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。 多吃奶制品 缺钙会影响小朋友长高,冬季日照少,钙的吸收率普遍比较低,一定要多吃一些奶制品和豆制品来补钙。 多吃黄色食物,保护呼吸道 黄色食物富含胡萝卜素,进入人体内能转化成维生素A,保护呼吸道黏膜,还能清除自由基。 增加维生素C的摄入量,调节免疫力 维生素C能帮助人体抵抗病毒,预防感冒,新鲜蔬果中的维生素C含量最丰富的,但是蔬菜不要加热时间太长,否则维生素C会流失很多。 多吃富含维生素D的食物,促进钙吸收 天气变冷,室外活动减少,人体缺少日晒,容易缺乏维生素D,要注意补充。 小雪谚语 节到小雪天下雪 小雪雪满天,来岁必丰年 小雪封地,大雪封河 小雪不起菜,就要受冻害 大地未冻结,栽树不能歇 部分图文选自中国轻工业出版社出版的《二十四节气:给孩子的节令健康绘本》。 图片部分来源于网络,如有侵权请联系删除! END