秋季,这种水果全身是宝,很多人却把它当垃圾扔了,可惜了
导语:秋季,这种水果全身是宝,很多人却把它当垃圾扔了,可惜了!
秋天的时候天气干燥,阳光还是有一丝丝的毒辣,在秋冬交接的时候天气才逐渐变凉。秋天的时候有很多水分比较多的水果上市,比如说葡萄,柚子,柿子,橘子等等。
这里面有些水果全身都是宝,但是很多朋友却把它当垃圾扔掉了,非常的可惜,一起来看看是什么水果。
这种水果是椭圆形的,皮薄肉厚,外表是黄色的或者青色的也有,闻着有淡淡的清香味,里面的肉也是黄色的,汁水满满,很多朋友应该猜出来了就是橘子。
都说吃葡萄不吐葡萄皮,吃橘子应该没有人吃橘子皮吧?
大家吃橘子的时候都是把橘子剥开来,然后一口一瓣,满嘴都是橘子汁,享受橘子的甜,然后把橘子皮随手扔进垃圾桶吧。其实橘子皮也是宝,把它当垃圾扔掉非常的可惜。
橘子皮含有大量的维生素C,晒干可以储存更久,晒干了就是叫陈皮,大家小时候应该都吃过陈皮糖吧?陈皮就是里面的原料之一。
陈皮有很多的功效,不仅对脾胃好,而且还能调理身体一些器官,最常见的就是用陈皮泡茶喝。
既能够单独泡着喝,又能跟其他的茶混在一起喝,味道清香,喝陈皮水让人神清气爽,同时还有通气的效果。
所以比较嫌麻烦的朋友可以直接收集一下橘子皮,放在阳台上面去晒,晒干就可以了,这种方面非常的简单比较适合爱喝茶以及图方便的朋友。
家里有小孩自己又喜欢吃糖的朋友可以做成橘子糖,毕竟是自己做的安全可以保证。一起来看看怎么做橘子糖。
收集好橘子皮之后用盐清洗一下外皮,再把橘子皮去晒干,等橘子皮够了之后就去泡水,泡软之后放入锅中煮开,煮开之后再换水重新煮开,这样可以祛除苦涩的味道。
用勺子刮去橘子皮白色的那一部分,但是力度不能太大,不然那橘子皮会被刮破。全部刮好之后橘子皮看起来清清爽爽,再用清水冲洗一下。
再切成条形,锅里面加入冰糖,水,橘皮一块煮,冰糖的量看自己的口味,喜欢味道偏甜的就多加一些冰糖。
大火煮开之后转成小火熬成粘稠的样子,水快要干的时候粘稠度不大就再加一些糖,提升一下粘稠度。
熬好之后就可以捞出来了,铺开要快,不然就容易粘在一块,放置一个晚上之后,撒上砂糖搅拌均匀。
好吃的橘子糖就做好了,虽然没有那么美观但是口感最重要,小孩子爱吃,家长放心。
大家喜欢怎么处理橘子皮呢?橘子全身是宝,可把它当垃圾扔了,太可惜了。赶紧转发给身边的朋友学起来!