一个小厨子的烦恼
周末,有个小聚餐,就在小区附近的一个小店。
这个店,一直不错,干净、实惠、质量还行。店里还贴着陈好教授的大幅美照。
期间,朋友们聊聊一些董事长殴打院士的新闻,还有人说反转什么的。我说,再怎么折腾,这次监控没坏,打人实锤。还谈了维他奶的股价大跌。(更多原创文请关注鹰眼观天)
中间有个菜咸了,就是最近比较热的胡辣汤扁粉菜。朋友说找老板换一盘,我说算了,没什么大问题,别给厨师找麻烦了。
后来快结束的时候,老板走了,厨师经过时,我给他说了一下。
小厨师连连道歉加道谢,因为没有多少人了,就多聊了几句。
他告诉我们,刚才接了个老家的电话,有些走神,盐放多了,很不好意思,下次一定注意。
但同时,他还一个劲儿地表示感谢,说如果你们向老板投诉了,自己一定又要挨训、罚款。
有这么严重?我问。
当然!他说到:老板不管什么原因,只要客人不满意,有投诉的,就要训我,就要罚钱。
这种情况多么?一位朋友问。
多呀!小厨子有些委屈,有的嫌咸、有的嫌淡、有的嫌太甜、有的嫌太辣,什么情况都有。这都很正常,不可能大家口味都一样嘛。但是,有的人就喜欢投诉,一言不合就找老板,老板不管三七二十一就怪我!
我的好奇心上来了:如果,我不满意,您希望我怎么处理?
告诉我呀!小厨师很干脆地说,我会给您处理一下,不行再换一盘。我是应该服务好,但我打工也不容易啊。
小厨师
说说您怎么不容易?
一言难尽啊。小师傅坐下来,这么说吧,黄瓜都认为是绿色的,可有的黄瓜发黄啊,你不能说它就是黄色的;还有的黄瓜是白皮的呢,你说这变色了,不行,我要投诉!
哈哈哈!我大笑:这有啥,您解释一下就可以了。
有这么简单就好了!小厨子差点儿要哭了,说老板不管这些,只要有投诉,就骂人!就罚款!
我有些不平,您老板也太什么了吧?
嘘小师傅吓得一哆嗦,可别这么说,我还要在这混饭吃呢。再说了,这个老板还算不错的,我不想再换地儿了。
哦?还有更厉害的老板吗?我好奇地问。
有啊!他看我的眼神有些变化,似乎带着一丝优越感。
这么给您说吧,我有个老乡,上次在一个大酒店,得罪了一桌贵宾,都被打了!最后不但要认错认罚,还要被开除呢。
我有些不相信,真的?老板不维护员工权益吗?
权力?他可能听错了,接着说现在不都是要求善待单位吗?不好好干就滚!
这样啊,现在又不是过去了。我的声音小了下来。
哼,隔行如隔山哪!这哥们竟然有些鄙视的样子,您不知道我们这行当,不好混啊!
我越听越不对劲,赶紧打住:好好好,我不懂,不谈了。您自己好自为之吧。
马上收摊,结账。小师傅兴致正高,竟私下做主,为我们免了那盘菜的单!
我有些惊奇,说不需要的。但他却说我们以后就是朋友了!你们多来捧场,我给您优惠!
大家嘻嘻呵呵出了门,说说笑笑往回走。我突然冒出一个念头:这哥们说的是真的吗?他不会也是老板之一吧?
世事难料呀,头疼!
为百姓发声,为个人立言立传!
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