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孩子1岁后吃菜需慎重,建议只加2样东西,我这样做得到医生赞成

  孩子1岁以后,你是不是啥调料都放,让孩子跟着吃?或者是:让孩子跟着大人,一起吃辣的喝香的?而孩子在成长过程中,他们走的每一步,都需要大人去给孩子护航。
  一般孩子进入1岁之后,他们的味觉跟大人的味觉不一样,都是依靠大人培养出来的。
  你给他吃辣椒,他们就学会了吃辣椒,往后都要吃辣椒才可能吃饭。这也是比较头疼而需要重视的问题。
  菜里面只放2种东西
  1岁以后是可以跟大人吃一点菜,菜尽量弄软一点的菜,太硬的菜不要给孩子吃,不然孩子消化不好,嚼不烂就吞下去,这样更麻烦。所以尽量吃软一点菜,这是第一。
  第二,所有的菜里面,只放2种调味品,比较单纯化的味道,更有利于培养孩子的味觉发育。按照我个人的经验,我觉得能不放耗油的菜品,坚决不要放耗油。那么只放什么呢?
  油和盐是必须的,就放这2种,可以吃,而且味道也不会差到哪里去。因为我觉得应该主张原汁原味的饮食方式,给孩子吃是最合适的。
  辅食需要什么样的味道?
  辅食一般包括米粉子、粉条、面条和粥之类的食物。
  这些辅食一般口味不需要太重,米粉子购买的时候,最好不要买含糖量多的米粉子,米粉子调得不要太浓,稀一些,口感也好,孩子容易消化。
  粉条的味道如果不加肉沫,可能味道不会太好。给孩子煮米粉的时候,我都会剪成几段再下锅,这样的话,孩子很喜欢吃短的,长得不容易夹到嘴里嚼着吃。如果影响口感,孩子可能会拒绝吃米粉。
  面条和粥这一类的食物,不要煮得太浓稠,孩子一般不喜欢吃。面条最好用开水煮一次,用清水过一遍,再把面条下锅,清汤面孩子更爱吃。粥也是一样,稀薄一点。
  以上这些食物调节好给孩子吃之后,最重要的是不要加糖,少放一点盐,少放一点油。我一般会用青菜代替其他的调味品,像耗油、味精和酱油,应该不放,或少放。
  事实上,我用青菜代替其他的调味品,孩子吃得津津有味,相应地,孩子也能吸收青菜里面的维生素。
  煮孩子菜应改变煮菜风格
  油多一些,盐重一点,也许在一定的程度上,菜会好吃很多。但是孩子菜却不需要这样吃,孩子吃很多的油,对消化系统有很重的损伤。
  医生说,如果吃很多的油,会需要更多的消化酶去消化,但是孩子的消化系统还在发育,所以最严重的后果会引起消化系统疾病。
  家里煮菜的奶奶或妈妈,是时候要改变煮菜的方式了,尽可能慢慢地转变过来,对孩子对自己的身体健康也是非常有益的。

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