妈妈们注意了宝宝最常见的营养补充误区,小心别中招
十个妈妈有九个都会担心孩子营养跟不上,宝宝会不会营养不够啊?要不要补点啥啊?
每天变着法子给孩子补充营养,今天吃鱼,明天吃肉,后天吃点海鲜,牛奶鸡蛋也不能少,水果蔬菜也都得备齐。于是,小胖墩、小豆芽、性早熟等症状的孩子越来越常见。
总体来说,目前国内儿童营养过剩更常见。
很多家长,特别是老人,千方百计想让孩子吃得更多、更好,总担心成长期营养不足,甚至想方设法补各种营养品、微量元素或维生素,其实这种想法是错误的。
尽管绝大多数所需营养都能从丰富的食物中获取,但什么阶段该吃什么?吃多少?怎么吃?都是学问,越来越多儿童的营养问题其实是由于营养补充不均衡造成的。
今天,重庆佑佑宝贝妇儿医院就来和大家一起聊一聊儿童营养的相关问题。
孩童时期身体、智力发展速度快,且运动量逐步增大,所以,对蛋白质、碳水化合物等供能物质的需求高,除此之外,对维生素、矿物质等也有较大需求。
儿童生长发育所需要的营养素可分为7大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素、无机盐、膳食纤维、水。
因此,合理的饮食营养对儿童生长发育十分重要。
如果一旦孩子营养补充不够全面,或者补充过头,会怎样呢?
儿童营养不良
儿童时期营养不良对孩子的危害是巨大的,主要表现为:
一、影响体格发育
营养不良是影响孩子体格发育的主要原因,导致孩子发育迟缓、骨骼的骨化滞后、性成熟时间延迟。营养不良的儿童身高和体重这些指标会比同龄的孩子低很多。(轻度营养不良首先是变瘦,并不造成矮小,而长期重度营养不良,就会影响身高。)
二、影响神经、心理发育
营养不良还会影响到孩子的智力发育,影响孩子的神经心理发育,甚至是永久性地损害智力。
营养不良的儿童会出现运动功能、学习能力及智力下降,尤其是认知能力和抽象思维能力存在缺陷,表现为学习、阅读和书写困难,注意力集中时间缩短和反应迟钝,以及烦躁、多动、容易分心、不善处理人际关系、情绪不稳定等。
还有一类孩子则是营养过剩,过度补充营养带来的危害:
儿童营养过剩
一、体重超标
过度补充营养容易引起儿童肥胖,进而引发脂肪肝、脂肪性肝炎。成年后患糖尿病、高血压、冠心病、胆石症、痛风等疾病的危险性就更大。
二、儿童龋齿率上升
儿童进食的多为高蛋白、高能量的黏糊状食物,营养物质在乳牙边积累,变成了龋齿的温床。
三、导致儿童性早熟
儿童在生长发育过程中盲目进补、过量摄入激素可能导致性早熟。各种高能营养食品中一般都暗藏有促使儿童性早熟的激素,这些激素可能会扰乱儿童自身的内分泌状态。
四、给儿童带来心理问题
肥胖儿童经常是同伴嘲笑、捉弄的对象,因此与正常儿童相比,也更容易表现出更多的心理问题,如孤独、自我封闭、逃避社交,进而形成一种恶性循环。
关于孩子营养常见误区
1、配方奶比母乳有营养?
有的家长认为,配方奶粉添加了各种微量元素,补这个补那个,比母乳更有营养。殊不知,母乳是婴儿的最佳食品,婴儿配方奶粉以母乳成分为标准,追求对母乳的无限接近。
2、迟迟不断夜奶好?
有的妈妈认为孩子夜里吃奶更能促进孩子成长,因而到了该断夜奶的时候却迟迟不肯断。过晚断夜奶,会伤害孩子的口腔健康,也不利于孩子睡整觉。
3、宝宝没长牙,只能吃糊状食物?
很多妈妈都有这样的一个误区,宝宝没出牙,只能吃泥糊状的辅食。其实并不然,虽然宝宝没出牙,但其实牙齿已经包在牙龈中。如果宝宝一直吃糊状的辅食,会错过宝宝锻炼咀嚼能力的最佳时期。
4、牛奶鸡蛋早餐营养高?
很多家长认为牛奶、鸡蛋营养价值高,于是每天给孩子的早餐就是牛奶鸡蛋,但就不见孩子长得结实。
早餐是儿童摄入所需能量和营养的重要组成部分,在一日三餐中起着不可替代的作用。营养质量好的早餐,应该包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。
5、需要多给孩子吃钙片补钙?
专家认为,婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。
6、宝宝营养全靠汤?
很多家长认为,炖汤后营养都在汤里,孩子喝汤就行。然而汤虽味鲜,但只含少量蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质。
而且,汤泡饭使食物的消化少了一道重要的工序咀嚼。如果食物不经充分咀嚼就囫囵吞下,天长日久孩子就会闹胃病。
7、吃高蛋白就会营养好?
过食高蛋白对宝宝身体有害处,孩子的肾脏娇嫩,如果天天摄入高蛋白,天长日久,难免不堪重负。高蛋白不等于营养好,营养好是指膳食合理,多样、平衡、适量。
8、水果能代替青菜?
水果果肉细腻,利于消化,可以补充水分、果糖和维生素C,但含无机盐少,含糖多,吃多了饱人;蔬菜粗纤维含量多,利于肠蠕动不易引起便秘,而且无机盐含量高,是含钙、铁等食物的来源。从膳食的合理结构上看,水果和蔬菜不宜互相代替。