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宝宝天天补铁依然贫血,原来是这三件事没做好!

  作为全球四大营养缺乏性疾病之一,缺铁性贫血一直是影响宝宝健康的的杀手。而且婴幼儿时期的缺铁性贫血并不是简单的营养不良,如果不能及时发现并纠正,会损害婴幼儿的免疫功能,还会对体格和智能发育造成不可逆的影响。所以,很多妈妈在宝宝添加辅食之后,都会有意识地增加一些含铁食物,来增加铁摄入,预防缺铁性贫血的发生。但尽管如此,在贫血筛查中依然有不少宝宝不幸中招,我国婴幼儿缺铁性贫血的发病率也是居高不下,那么问题到底出在哪里呢?
  一、补错了!补铁的关键在吸收
  妈妈给宝宝补铁很容易陷进两个误区,一是食补误区,传统观念中红枣、菠菜、紫米、红豆等其实并不是补血佳品,含铁量并不高,而且植物性铁吸收率相对较差,以致于宝宝难以从饮食中保证日常铁的摄入量,从而出现贫血症状。二是只重视补充铁元素,却忽视了吸收问题,这也是大部分缺铁性贫血患儿的症结所在。研究表明,当人体内的蛋白质和维生素存储量不足时,对铁元素的吸收效率就会明显下降。蛋白质是人体一切组织的建筑材料,也是构成血红蛋白和红细胞的主要成分,所以不管宝宝有没有出现缺铁性贫血问题,日常饮食都要保证摄入充足的蛋白质。维生素中的维生素C则能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,但考虑到可以从蔬菜水果中获取足量,一般也不会出现营养缺乏的问题。反而是天然饮食中含量有限的维生素A,才是预防和改善缺铁性贫血的关键钥匙。
  很多妈妈并不清楚维生素A促进造血功能的作用,作为一种辅助因子的激活剂,维生素A参与了运铁蛋白的合成,而运铁蛋白的作用是将体内的储存铁运输到造血器官进行造血工作,一旦维生素A缺乏,不仅会致使机体内储存的铁无法顺利到达造血器官而影响血红蛋白合成,间接导致造血功能下降,还会影响亚铁血红素合成时铁的利用率,造成幼红细胞增值分化障碍。另外,维生素A缺乏还会增加机体感染的几率,从而抑制骨髓造血。可见,积极预防贫血,一定要在饮食的基础上辅以维生素A补充剂,如妈妈们熟悉的伊可新维生素AD滴剂,每天1粒不仅能够满足宝宝发育所需维生素A,预防缺铁性贫血,提高视力水平,AD同补对促进宝宝免疫系统发育和骨骼发育、身高增长也十分关键。
  二、干扰多!饮食不调影响吸收
  补铁除了考虑铁含量和吸收率外,还需考虑其它干扰因素。比如,食物中的枯酸盐、硫酸盐、磷酸盐、草酸盐,茶叶或咖啡中的丹宁酸,麦麸中的食物纤维常可抑制铁的吸收,丹宁酸对铁的抑制率甚至高达4195。被很多妈妈视为补铁神器的鸡蛋,其蛋黄中的卵黄高磷蛋白也是一种抑制因素。此外,含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等会阻碍铁质吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用,否则会降低胃肠道内已有铁的含量。总而言之,正确合理的饮食可以预防缺铁性贫血。妈妈应尽量教导宝宝改正偏食、挑食和厌食的不良习惯,食谱要广而均衡,辅食添加初期首选强化铁锌的配方米粉,逐步添加含铁丰富吸收率较好的动物性辅食,如猪肉、牛肉等,并配合含维生素C丰富的蔬果,还要注意每日补充维生素AD制剂。如果宝宝已经被确诊为缺铁性贫血,一定要在食补的基础上,遵医嘱及时补充铁剂和维生素AD制剂。
  三、宅在家!缺乏锻炼加重病情
  适当的体育锻炼是防治缺铁性贫血的措施之一。如果宝宝总是宅在家,缺乏日常锻炼,就会出现食欲下降和情绪低落,影响营养吸收,进而诱发甚至加重缺铁性贫血。但是,在运动强度和时间上要有所把控,尽量选择慢跑、散步、踢球等强度不那么大的运动,缺铁性贫血患儿尤其不能进行运动量大的锻炼,否则会对健康不利。另外,还要保证宝宝拥有充足的睡眠,以免加重心肺负担,影响胃肠道功能和营养物质的吸收。
  很多时候,家长的一个选择就会影响孩子的一生,唯有不断汲取最科学、最前沿的育儿知识,才有可能将诸如缺铁性贫血之类的健康隐患排除在孩子的成长之外!

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