橄榄油只能凉拌菜？几种孕婴常用的油该怎么吃，妈妈们别搞错了

　　过年亲戚送的橄榄油还没开封，我妈又买了瓶菜籽油，我有点奇怪，问道：那两瓶橄榄油挺好的，老人小孩都更适合吃，还没开动，又买油干嘛呀？
　　我妈振振有词道：这天气冷，又做不了凉拌菜。我明白我妈的意思了，她信了电视广告，以为橄榄油、亚麻籽油都只能在菜起锅时滴上几滴凉拌吃。我知道我再反驳西欧人一直食用橄榄油，又不是只吃生的食物也没有用，决定认真找一次资料科普。选用的油是我家孩子在吃的英国amisa（阿米拉）的几款孕婴食用油。
　　特级初榨橄榄油热炒油
　　橄榄油可能是宝妈最熟悉的一种孕婴推荐用油了。妈妈怀孕起，就可以在腹部、胸部、大腿根部涂抹橄榄油，橄榄油中富含单不饱和脂肪酸和维生素E，都可以让皮肤吸收滋润皮肤，从而达到紧致皮肤、防止妊娠纹的作用。
　　同时，橄榄油中还富含维生素A、维生素B、维生素D、维生素K以及抗氧化物。孕妇和哺乳期妈妈，日常食用橄榄油，可通便、调节血压。宝宝日常食用，可改善和平衡宝宝身体的新陈代谢，促进大脑神经系统的发育，促进骨骼的发育。
　　橄榄油被认为是迄今为止所发现的油脂中，最适合人体营养的油。
　　橄榄油是一款热炒油，并不是我妈理解的只能凉拌用。宝宝和孕妈的日常食物里都可以加。
　　我给孩子选用的这款阿拉米特级初榨橄榄油，是摘取新鲜橄榄果后，在24小时内压榨成纯天然果汁，经水油分离制成的。全程不加热、不添加化学制剂，筛选损坏过后，取第一次压榨出的油。初榨的橄榄油比普通成人用油，不易上火，宝宝也更好吸收。
　　特级初榨的酸度限制在0。8以下，这款油更敢在配料表中标明酸度在0。5以下，要知道其他级数的橄榄油，酸度高达2。而酸度越低，抗氧化成分就越充足，对人体更有益。
　　有机亚麻籽油凉拌油
　　亚麻籽油就更适合凉拌食用，其中高含量的亚麻酸，是人体细胞的核心物质，对宝宝脑部发育很有益。
　　人体大脑的分化主要在出生前完成，而脑组织的快速合成期，关键在妊娠最后3个月和出生，的头几周，8090的认知能力取决于出生前母体内的发育。而在妈妈在孕期、哺乳期保证亚麻酸的摄取，能在各种酶的作用，通过肝脏代谢为DHA和EPA，让宝宝脑袋更灵光。
　　我给孩子选用的这款亚麻籽油，低温冷榨加工，安全到可直接食用。配料表敢于承诺亚麻酸含量54以上，能让宝宝真正补到DHA。
　　有机核桃油凉拌油
　　核桃油同样适合凉拌食用，其中富含不饱和脂肪酸，含量高达91以上，其脂肪酸组态近似母乳，极其被婴幼儿消化吸收，有利于促进宝宝的智力发育、视网膜发育，促进骨骼生长。
　　这款阿米拉核桃油，原料选用深山野生核桃，100有机认证，0添加0农残。富含天然维生素A、维生素D、亚油酸656、亚麻酸314，酸度0。5，给宝宝以好营养。
　　牛油果油热炒油
　　《世界百科全书》中，将牛油果列为营养最丰富的水果，没有之一。一个牛油果，相当于3个鸡蛋。专家说：每个牛油果都含有类胡萝卜素叶黄素81微克，19微克的胡萝卜素，还有3。5克的不饱和脂肪，这是已知的促进中枢神经系统和大脑的发育最重要的元素之一。
　　牛油果油一般适合热炒食用。
　　我家宝宝很爱吃的这款牛油果油，100毫升油就使用了12个墨西哥野生牛油果，低温冷榨而成。配料中除了牛油果油，同时添加了维生素E，让宝宝更能适应口感。
　　宝宝多大需要吃油？需要加多少呢？
　　根据中国营养学会的建议，7个月开始添加辅食，宝宝就可以适量添加食用油了。712月龄宝宝每天适合食用010克油，1324月龄宝宝每天适合食用515克油。
　　5克、10克油是什么概念呢？一天两餐辅食，就是每餐几滴油。
　　我们平时吃的食用油，每次不好控制量。这款阿米拉的食用油，瓶口处是婴儿奶嘴般的滴漏设计，这样妈妈再也不用担心手抖会倒多了！
　　动物油、菜籽油等饱和脂肪酸含量高，并不适合孕妇及宝宝食用，阿米拉的四款食用油，针对孕婴营养配比，是更健康的食用油。
　　上面介绍的4款油，适合热炒的有橄榄油、牛油果油，适合凉拌的有亚麻籽油、核桃油，其实从包装说明来看，凉拌、烹饪、调馅、煲汤都可以，只是相对于更适合热炒或者凉拌。
　　宝宝食用油，最重要是什么呢？
　　作为宝宝辅食的添加品，食用油当然是口感越淡越好，原料纯天然，添加物越少越好。
　　中国妇幼保健协会儿童营养专委会在2020年《宝宝好营养关键三岁前中国宝宝发育与营养指导手册》中提出：在宝宝03岁家庭喂养的关键阶段，科学、合理的平衡膳食营养。倡导零添加（不添加人工香精、色素、防腐剂）的天然食物，以零添加为膳食营养最优的选择标准，多吃天然食物，吃应季的新鲜食物，少吃加工食品，少用塑料餐具。
　　阿米拉的这四款食用油，从新鲜橄榄、牛油果、亚麻籽油、核桃中冷榨萃取，是0添加0农残100有机认证的食用油。
　　我给孩子做糕点时，倒出一勺油。看上去油的色泽清澈鲜亮，毫无杂色。闻起来，有股淡淡的香味，但不油腻。
　　我又用筷子点了下尝了尝，口感清淡纯正，没有其他油的香浓感。虽然口感没有炒制精炼的油那么香，但这种原味口感很适合味蕾还没发育完全的宝宝，对宝宝娇嫩的肠胃也很友好，同时也保留了更多的营养物质。
　　作为英国网红无添加辅食品牌amisa（阿米拉），他们倡导有机生活：食用有机食品或绿色食品。较好的口感、极少的添加，让该品牌产品上市以来，受到全英新手妈妈的青睐。
　　而孕婴食用油类，有特级初榨橄榄油、有机亚麻籽油、有机核桃油、牛油果油四款，可以根据上文选择妈妈或宝宝适合的。我家是四款都买了，凉拌、热炒，不同菜用不同的，小瓶子也挺好看的，不同的营养，宝宝通通吃到肚子里。
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　　右右细毛和爸妈：3岁双胞胎男孩家庭，爸妈说故事，轻松趣味育儿，家庭共同成长。爸爸IT男，项目管理师，善于筛选育儿知识，去伪存真；妈妈：人力资源管理师，曾经职场，如今全职，一定最懂你的心。
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