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　　一、徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品
　　打乱混在一起煮
　　一层层摞起来煮
　　二、2020年12月23日正确答案
　　一层层摞起来煮
　　三、答案解析   点击下载搜题app，获取第一手答案
　　“—品锅＂是徽州冬季常吃的一种火锅，做法是把各种原料、配料调制后，再用一只两耳大铁锅，分铺成若干层。
　　一种菜一个花样称为＂一层楼＂，楼数越多、层次越高越好。每层依次铺好后勐火烧，再用温火慢炖三四小时。
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