饮酒的蒲人
历史上的蒲人是刚猛顽强的，他们尚义崇勇，果敢豪爽，这样的人，自然就离不了酒。蒲地与酒有着深厚的渊源，蒲地是弥漫着酒香的土地，很多蒲人的一生都浸泡在酒里。
无酒不成席。在蒲地大街小巷，常会见这样一种人，胳膊下夹一瓶酒，就走出了家门。
干啥嘞？有人问。
谁谁家孩子办事，去陪客嘞。叫几天了。话语中有些得意。没错，在蒲地，能陪客不是简单的事情，是一种荣耀。能被人叫，要在一道街上都是说话响当当的头面人物，要能喝，混得不赖，自己过的体面，而且能说会道，见多识广。但凡陪客，招待的都是儿女亲家或重要客人，不能被人看不起，而如何不让对方小看，陪客的就要体面，陪客体面就是主家的体面嘛。
这些陪客的也多不负众望，先是邀客入席，侃侃而谈，天南地北，走南闯北，唾沫星子四溅，然后就是喝。先以身作则，倒满三碗，一饮而尽了，碗往桌上一扣，啪啪响，再看桌上，却没有一点湿迹。再让对方喝，至此，对方不喝也要喝了。三碗之后，就是逐一敬酒。三杯为敬，而且要杯杯见底。之后又是打通关，划拳猜枚，这个是酒席上最热门的环节。这边挥拳，挥动手掌，一会握拳如球，一会五指如叉。眼睛瞪圆，声如响雷，直要把一间屋顶掀去。这一轮结束，桌上的人已经只剩下了三四成，基本上全是精英。其他人要么闭了眼睛欲睡，要么就溜到了桌底下，要么就借口如厕就溜之大吉。只有这些精英们余兴未尽，又是碰又是敬，啪地一声，一碗酒就一饮而尽。
这酒饮的就是一个豪爽！往往一场酒陪下来，双方都成了朋友。别管了，以后回俺村了拐拐弯，没有好酒好菜，可也不会让你饿了肚。临走时，客人还拉了陪客的手，喋喋不休，反倒把主家晾在一边。
因为饮酒，蒲地便有很多逸事流传。酒能变人性，原本少言寡语的人，一饮了酒便话头极多，扯东道西，如同妇人。有的原本说着不喝不喝，可一旦喝了几杯，就拉了人家不让走，别走，喝，咱还喝。单位...
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