黄贮,是相对于青贮而言的一种秸秆饲料发酵办法。
区别
和青贮使用新鲜秸秆、自然发酵不同,黄贮是利用干秸秆做原料,通过添加适量水和生物菌剂,压捆以后再袋装储存的一种技术。
黄贮方法
(一)贮料的准备黄贮,一般要求玉米籽实成熟后,尽早收获,并立即将玉米秸秆进行黄贮。东北地区最好在10月5日前贮完,最迟也不要晚于10月10日。对收割下来的原料,应边收边贮,尽量减少曝晒和避免堆积发热,以保证贮料新鲜。尽量避免在雨天进行收割、运输贮料,以减少泥土的污染。
(二)设备的清理黄贮前应对原有的贮窖、贮壕进行清理,将贮窖、贮壕中杂物、污水和剩余的贮料彻底清除,晾干后再贮。
(三)原料的切碎玉米秸秆在黄贮前必须进行切碎,而且要比青贮料短些,一般以22。5厘米为宜。切碎的目的在于:
(1)使贮料的汁液渗出,湿润原料的表面,以利于乳酸菌迅速发酵。
(2)便于压实,提高贮量。
(3)减少贮料间的空气,为乳酸菌繁殖创造厌氧环境。
(4)便于取料和饲喂。
(5)可提高饲料利用率和消化率。
(四)贮料的装填为了使切碎的原料及时送入贮存设备内,除用联合收割机外,切碎机应设置在贮料或贮壕的近旁,尽量避免切碎原料受日光曝晒。贮窖或贮壕内应有专人或设备(如拖拉机)将原料摊平。如贮壕较长,可酌情分段顺序填装,在作业场地和人员允许的情况下,可同时用几台切碎机集中装填一个贮壕。当贮料装填距窖或壕口4050厘米时,紧贴窖或壕的四壁围上一圈塑料薄膜,将高出窖或壕上边的塑料薄膜堆放在窖或壕的上面,待密封时使用。最后贮料的上面一定要高出窖或壕的四周50厘米。装填的期限不能过长,最好在短时间内装填完并密封。
为了提高黄贮的质量,可向贮料中添加下列物质:
如果贮料过于干燥,其含糖量较低,可向贮料中逐层添加0。51玉米面,为...
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