虽然我们在吃东西的时候常常会把果蔬的根皮边须或叶子去除，但是从获得营养素方面来说，它们其实是一种富有营养的养生佳品，弃去实属可惜。这些被丢弃的部分，只要经过精心加工，改进烹调方法，便可成为各种诱人的美味佳肴。
　　那么，你知道有哪些宝贝都被我们平时丢掉了吗？今天就请我们的专家和大家专门聊聊那些被丢掉的养生宝贝们。
　　你不知道的宝贝
　　荔枝核
　　古诗云：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。说起吃荔枝，人们常常将荔枝核随手丢弃，其实非常可惜，殊不知荔枝核也是一味中药。
　　荔枝核为无患子科植物荔枝的干燥成熟种子，主产于福建、广东、广西等地。夏季采摘成熟果实，除去果皮和肉质假种皮，洗净，晒干，生用或盐水炙用，用时打碎。
　　《本草备要》记载：荔枝核入肝肾，散滞气，辟寒邪，治胃脘痛，妇人血气痛。
　　中医认为，荔枝核味辛、微苦，性温，归肝经、胃经，具有行气散结、散寒止痛的功效，常用于治疗寒疝腹痛、睾丸肿痛等。
　　大家生活中是可以很好的利用荔枝核来帮助调理气血的。
　　你不知道的宝贝
　　西瓜皮
　　把西瓜皮，最外面一层薄薄的绿皮削下，剩下的白色部分切片清炒，而那层绿色薄皮呢，就是中药西瓜翠衣，可以清热、解暑、生津止咳、利尿消肿，治疗许多疾病。
　　它气微味淡，具有清热解暑、止渴、利小便的功效。常用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮等病症的治疗。
　　现代医学研究认为，它是理想的利尿剂，对肾炎水肿、糖尿病、黄疸等有治疗效果，同时还有解酒精中毒作用。有临床报道，用西瓜皮配伍白茅根，水煎服治疗肾炎浮肿，疗效颇佳。
　　另外，西瓜皮非常的开胃，含有的糖分也不是很多，基本上每个人都是可以吃的，西瓜皮的作用也是很多的。怎么样？有没有马上想试试呢？
　　除了上面两个有可能常常被你丢掉的养生宝贝
　　还有许多养生宝贝可能也出现在你家的垃圾桶里
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