夏季已到，高温即将来袭，在这个炎热的夏季，幻想着吃上一块冰镇西瓜，ji3消暑又解渴，这滋味别提有多爽了。现在也正是西瓜上市的季节，傍晚的街头总能看见有老伯推着三轮车卖西瓜，水果摊上西瓜也成了主角，但这时可就苦了那些爱吃瓜，却不会挑瓜的人，在挑选西瓜的时候，我们都希望自己挑选的西瓜是薄皮肉甜的。
　　发现身边很多爱吃瓜的朋友都不会挑西瓜，经常买到没有成熟的西瓜，买回家发现没有熟大家只能丢掉，爷爷看见后特别心疼，主动要求教大家如何正确挑瓜，今天小万就将在老伯那偷师学艺的技巧来教给大家。
　　看纹路
　　爷爷说通过西瓜的纹路就可以判断出西瓜是否脆甜，判断方法也特别简单，说一遍就会。我们在看西瓜纹路的时候，要注意看它的条纹是不是整齐有序的，纹路是否清晰，西瓜上的绿色纹路看起来是不是又绿又粗。我们在挑选西瓜的时候，西瓜上的纹路符合这几点，就代表这个西瓜成熟度不是很高，正是食用的最佳时机，这样的西瓜买回家一定是又脆又甜的。
　　同样的道理，在挑选西瓜的时候，如果发现西瓜上的条纹又细又窄，纹路都很难看清。这类西瓜大多情况下都是没有长熟就被采摘下来，不建议购买。
　　注意西瓜脐
　　西瓜脐就是指西瓜上凹陷的部位，也就是瓜藤的底部凹下去的一个小圆。西瓜脐看起来就像我们小腹上的肚脐一样，那么在挑选的时候我们也可以通过瓜脐的大小去判断这个瓜皮的薄厚，我们可以这样观察，如果这个瓜脐很小，那么这个西瓜的皮就一行是很薄的，如果成熟度刚刚好，那肯定是又脆又甜。
　　看瓜蒂
　　大家可能会疑惑明明已经根据西瓜的纹路和瓜脐挑选出有脆皮又薄的瓜了，为什么还多此一举要来看一下瓜蒂呢？因为通过瓜蒂我们可以判断出这个西瓜是否新鲜，所以挑选完西瓜之后还需要看一下瓜蒂，通过瓜蒂可以判断出西瓜是否新鲜。
　　用瓜蒂的判断西瓜是否新鲜的方法也非常简单，新鲜西瓜的瓜蒂一定是鲜绿色的，反之如果西瓜的瓜蒂已经变暗甚至发黑，就代表这个西瓜已经被放置很久，瓜内水分也会流失很多，这类西瓜在吃的时候口感会有所降低，不建议购买。
　　以上这些就是小万从老伯那里偷学来的挑瓜小技巧，希望可以帮助到那些不会挑选西瓜的朋友们，让我们都能挑选到又大又甜的西瓜！
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