大家好，我是：为爱下厨
　　教你省心、省力，省力的做法与技巧
　　让饭菜充满浓浓家乡的味道
　　让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食
　　做出充满爱的美食，做法简单还快捷
　　《面包糠小油条》
　　倒入2个鸡蛋，3克酵母，65克凉白开，鸡蛋可以增香提酥。
　　鸡蛋和酵母筷子搅拌均匀，让酵母快速乳化和分解。
　　加入400克的普通面粉，倒入鸡蛋液和面粉，边倒入边搅拌。
　　搅拌成面絮，揉成一个大面团，多次抹上植物油，拳头按压按实。
　　面团揉成光滑不沾手，裹上保鲜膜，发酵至两倍大小。
　　发酵1个小时以后，去除保鲜膜，撒上23次面粉，揉出面团气泡。
　　面团揉成大馒头，擀杖按压一下，擀成一张长方形大饼。
　　面饼表面刷油，撒上30克的白糖，撒上面包糠。
　　最后撒上一层面粉，两边对折一下，边缘捏紧封口，撒面粉多层又香酥。
　　面片拍打整理一下，切成宽宽的面片，面片两两叠起，用筷子按压一下。
　　油炸果子可以直接油炸，也可以切成小段。
　　锅底倒入植物油，烧至六成油温，下入自制油炸果子。
　　全程小火慢炸，要有耐心炸至色泽金黄。
　　用漏勺捞出装盘，自然放凉，看着就特别想吃。
　　欢迎复制下面，原创美食作者名称
　　为爱下厨
　　好吃又简单的《面包糠小油条》就完成了，大家可以试试看，做法简单又营养，全家老少都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

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