哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘 又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗? 又到了吃蒜苔的时候了,家里还有一把蒜苔,今天咱们就用它来做个美味的食物吧,不知道朋友们是怎么吃蒜苔的,但是小厨的这种做法也是不错的,喜欢的朋友可以跟着一起来看看哦! 首先我们把蒜苔切成段,里脊肉切成小丁,碗中打入三个鸡蛋,搅散备用。起锅烧油,油热先将鸡蛋液放进去炒熟盛出。在起锅烧油,把里脊肉放进去炒至变色,放入生抽,耗油。再把蒜苔和小米辣放进去,炒至断生。 接下来就是把炒好的鸡蛋放进去,再来点食用盐和鸡精来提味,大火翻炒均匀就可以出锅了,是不是很简单啊,这样做出来的蒜苔炒肉,会让你多吃两碗大米饭呢!