燕麦号称植物黄金低脂高营养,可营养师说吃燕麦别犯2错误
《中国居民膳食指南2016》建议我国居民的平衡膳食,应做到食物多样化,每天的食物种类包括谷薯类、蔬果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。我们平均每天应该摄入全谷物和杂豆类为50~150g。
在所有全谷物里面,最受人们追捧的,就是被称为植物黄金的燕麦。
你吃的是真正的燕麦吗?为什么燕麦被称为植物黄金?
燕麦为什么被称之为植物黄金?大概因为它具有4高吧!
1、声誉高
燕麦被美国《时代》杂志认定为全球十大健康食物之一。
2、膳食纤维含量高
每100g燕麦中的膳食纤维高达10。6g,而同等分量的米饭中的膳食纤维含量却还不到1g。此外,燕麦中的水溶性膳食纤维是小麦的4。7倍,是玉米的7。7倍。
3、蛋白质含量高
燕麦蛋白质含量在谷类中是最高的,据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15。6,也就是说每100g燕麦中就含有15。6g蛋白质。
4、葡聚糖含量高
燕麦中含有丰富的葡聚糖,其可以起到降低血脂血糖的作用,这也就是为什么它为什么会收获一批中老年忠实粉的原因。(据说,宋美龄晚年的时候,早餐常常吃燕麦粥,活到了106岁。)
你吃的是真正的燕麦吗?营养师说,吃燕麦时别犯这2个错误!
不过,在吃燕麦的时候,孕味食足的营养师发现大家经常会犯2个错误,下面给大家强调一下:
错误1:常吃燕麦,但吃的却不是真正的燕麦!
你以为在超市,或在某宝某东上购买的燕麦就是真正的燕麦吗?非也!那如此辨别真正燕麦呢?
1、看含量。在购买燕麦产品前,记得查看产品配料表中燕麦的含量,因为燕麦含量高营养价值高。
2、看形状。好的燕麦片呈扁平状,形状完整。因此,在选购燕麦的时候,不要选择被研磨成粉的,这样的燕麦营养价值已经已经遭到了一定程度的损失。
你吃的是真正的燕麦吗?
3、看添加剂。尽量不要选择添加植脂沫的产品,因为这种成分对健康不利。
ps:植脂末又称奶精,又叫反式脂肪酸,会诱发心血管疾病,还会让人易胖(特别是腰部),小韵突然恍然大悟,终于知道自己那水桶腰是怎么来的啦
你吃的是真正的燕麦吗?
4、看蛋白质含量。如果蛋白质含量在8以下,那说明燕麦的含量偏低,如果你想减脂的话,小韵不建议你选购咯。
你吃的是真正的燕麦吗?
5、品口味。尽量不要选择甜度高的,因为这里面加了很多糖分,吃多了不但减不了肥反而会发胖。
温馨提醒:在选购燕麦的时候,大家只需要明白一个点,那就是燕麦比例越高,该产品的营养价值越高。
你吃的是真正的燕麦吗?
错误2:孕妇不能吃燕麦,吃燕麦会滑胎!
美国妇产科学会(ACOG)官网上的NutritionDuringPregnancy指南中明确说明了孕妇需要摄入谷物、水果、蔬菜、乳制品、高蛋白质食物这五大类食物,而推荐孕妇摄入的谷物类中就含有燕麦。
孕妈咪适量吃燕麦,其富含的膳食纤维有利于孕妈咪预防孕期便利,丰富的维生素和矿物质,有利于胎宝宝的生长发育!
你吃的是真正的燕麦吗?
今天,小韵推荐一款孕妈专属的混合燕麦片,家里有孕妇的可以观望观望!
孕味食足混合燕麦片ABC三款,由孕味食足资深营养师,特别针对孕妈咪孕早中晚不同的阶段,定制化配方,科学营养,孕味十足!
其中,燕麦的含量高达70多,蛋白质含量高达16,膳食纤维含量高达13,符合燕麦的选购原则。
你吃的是真正的燕麦吗?
此外,孕妈混合燕麦片,还添加了酸酸甜甜的水果干、口感香脆的坚果和营养丰富的谷物,口感丰富,能极大满足孕妈咪挑剔的味蕾。
Ps:双12当天,买孕妈食足混合燕麦片,即送价值35块的孕妈酥饼一盒哦,一般人我都不告诉她哦孕味食足孕妇专用燕麦片早餐冲饮即食怀孕期好吃的营养食品小袋装79购买
村上春树曾说过,肉体是每个人的神殿,不管里面供奉的是什么,都应该好好保持。因此,我们既然生而为人,就应该善待自己的身体,做到健康饮食,正确饮食。这是一种健康的生活态度,这是一种美好的生活享受!