边玩边把副业搞，这俩荷兰人有一套

　　疫情原因，很多人被困在家里。
　　闲不住的人开始忙活起来，有做蛋糕、蒸凉皮的，有把自家屋子整个大扫除的，还有认真跑步减肥，最后拥有理想身材的。
　　无论哪种生活，都是大家消遣时间的方式。
　　在这群人里，有两个特别的荷兰人。
　　他们自娱自乐的同时，还不忘从中寻找新商机，搞起副业来
　　ErikvanderLeij是一名摄影师兼视频制作师，今年62岁。
　　疫情的到来，让他的工作几乎处于瘫痪状态。人们不能聚会，集体合影的需求没有了；而近期房地产市场火爆，房子还没等挂出内部照片就被卖掉，这导致他的样板房拍摄业务也中断了。
　　闲在家里时，Erik和大家一样，准备来个全屋大扫除。就在整理车库和阁楼的时候，他发现很多旧录像带，上面已经满是尘土。看着这堆垃圾，Erik的脑袋里冒出个新点子：
　　把录像带里的东西倒出来
　　从父亲那里借来设备后，Erik尝试通过技术手段，对录像带里的错误片段进行修复和删除。之后他把视频转换成高清格式，并输送到现在常用的U盘上。
　　这样一来，录像带里的内容就能随时在电视或电脑上播放。
　　正在修复旧录像带的Erik丨图片来源：https：www。ad。nl
　　试验成功后，Erik立马对外发布广告。没过多久，源源不断的生意开始找上门来。
　　副业能搞得如此红火，是因为Erik看到了录像带背后的情感价值：对于人们来说，录像带并不是简单的旧物，而是记录珍贵记忆的材料。
　　里面存着的，可能是家人生日聚会场景、孩子蹒跚走路场景，又或者是已故长辈的聊天画面，值得多次回味并收藏。
　　既能帮助大家，又能解决自己的燃眉之急。对于Erik来说，这份副业恰到好处。
　　平常忙完手头的活后，他还可以弹弹吉他，给家里人解闷。
　　也许疫情过后，Erik会回归老本行。但这段经历带来的幸福感，足以让他回味无穷
　　WouterCornet来自荷兰Almere市（位于弗列佛兰省），今年刚刚39岁。
　　疫情期间待在家里，他下决心减掉多余脂肪，让自己恢复到健康的身体状态。
　　WouterCornet丨图片来源：https：www。ad。nl
　　努力一年后，Cornet成功减掉30公斤左右。
　　在这个过程中，他成为红薯的拥趸：不仅用菠菜和红薯乳蛋饼代替大块的蛋黄酱、巧克力棒以及盒装蛋糕等零食，还用红薯面条代替普通的千层面等主食。
　　对于他来说，红薯已经成为健康生活方式的象征。
　　也正因如此，Cornet想到一个挣钱的好点子：
　　用红薯制作减肥食谱
　　如果奶粉们以为Cornet要开餐厅，专门售卖红薯减肥套餐，那就小看荷兰人的创新精神了。他的真正想法是把红薯制成纸张，上面印刷自己最喜欢的40道食谱，然后装订成书卖出去。
　　为此，他和荷兰造纸艺术家BettyDisco、造纸厂商人进行了数月的讨论。1月27日，他们将正式出版特制的《减肥食谱》。
　　每本食谱里，都会用到2。35公斤的红薯。红薯皮也不会浪费，到时候可能会拿来做封皮。和普通纸张相比，这些红薯纸更结实、粗糙些。
　　正在制作中的《减肥食谱》丨图片来源：https：www。ad。nl
　　可能有人好奇，会不会没等看完，书就发了霉？
　　事实上，这本书出厂前会进行特殊处理，发霉的可能性几乎为0，大家不用担心它的保质期。
　　另外，吃货们也别幻想买到这本书能咬一口。为了保证纸张成型，Cornet和合作伙伴向原材料里加入纤维素。也就是说，纸张里并不是100的红薯。
　　此外，写食谱时还用到油墨。所以为了安全起见，并不建议购买者试吃。
　　用红薯制成的纸张丨图片来源：https：www。ad。nl
　　高昂的生产成本、大量的工时，决定这套食谱价格也是贵的离谱：每本10999欧元，换算成人民币大约是87000元。
　　说实话，这都快赶上一辆SUV的首付了
　　不过，Cornet好像并没有指望靠红薯书发家。所以他只做出7套，其中两套送给阿姆斯特丹的一家科学博物馆和海牙的一家书店。
　　真正带给他收入的，是1月5日就开卖的普通版《减肥食谱》，只卖19。75美元，换算下来每本128元，喜欢的奶粉们可以买来看一看。
　　从这两个荷兰人的例子可以看出，世界上并没有真正的市场饱和、一片红海。
　　只要我们善于观察和思考，总能找到适合自己的新路子。而当生活中遇到困难或者坎时，也不必一味抱怨，只要我们积极面对，总能找到问题的最佳解
　　如果有机会，奶粉们想搞什么副业？
　　留言告诉奶叔吧！