大家好，我是：为爱下厨
　　教你省心、省力，的做法与技巧
　　让饭菜充满浓浓家乡的味道
　　让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食
　　做出充满爱的美食，做法简单还快捷
　　《焦酥掉渣饼》
　　加人200克面粉，撒上精盐，增加劲性，加一克泡打粉。
　　倒入120克温水，搅拌成大面絮，揉成光滑的面团。
　　裹上一次性保鲜膜，松弛二十分钟。
　　加人50克白糖，30克面粉，加人50克热油。
　　搅拌成油酥，加人热油可以让白糖融化，放凉备用。
　　半小时以后，去除保鲜膜，案板撒上面粉，放入面团。
　　面团轻轻揉一下，揉成长条状，切成三等份。
　　面团揉成小馒头，放入一边备用。
　　面饼擀杖按压，擀成一张薄薄的大饼。
　　面饼刷上白糖油酥，涂抹均匀，才香酥好吃。
　　最后撒上一层面粉，面皮从底部卷起，边向后拉边卷起。
　　面饼卷起以后，两倍对折，再擀成大面皮。
　　再次重复对折叠起，擀成一张油酥大饼。
　　烤盘放入锡纸，放入长方形大饼，刷一层植物油，撒上一层芝麻。
　　烤箱提前预热5分钟，放入烤盘，上火230度，下火195度，烤二十分钟。
　　烤至色泽金黄，中途可以放入锡纸，防止烤糊。
　　烤至色泽金黄，取出烤盘，自然放凉。
　　香酥掉渣烧饼，掰开外皮掉渣，里面香酥好吃。
　　欢迎复制下面，原创美食作者名称
　　为爱下厨
　　好吃又简单的《焦酥掉渣饼》就完成了，大家可以试试看，做法简单又营养，全家老少都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

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