在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于炖汤能不能放辣椒的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了炖汤能不能放辣椒方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道炖汤能不能放辣椒的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。 炖汤不建议放辣椒
　　炖汤的目的是滋补，加入辣椒会使汤品口感变辣，使胃受到损伤，影响汤品滋补的效果，因此不建议往炖汤中放辣椒。想提升汤品的口感可放入适量的桂皮或八角，既不破坏汤品的滋补效果，还可使汤品口感更佳。

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